Допомагає при похміллі, і не тільки: що відбувається з організмом, коли ви п’єте "Криваву Мері"
Довгий час "Криваву Мері" вважали чудовим засобом боротьби з похміллям. Та чи дійсно цей коктейль допомагає полегшити наслідки веселої вечірки?
Спробуємо розібратися, що насправді відбувається в організмі, коли ми споживаємо цей пікантний напій, та як його компоненти впливають на наше самопочуття. Цей відомий коктейль традиційно складається з горілки, томатного соку, свіжого лаймового та лимонного соку, а також спецій та соусів, пише eatthis.com.
Крім того, "Кривава Мері" часто прикрашається такими компонентами, як оливки, стебла селери, великі креветки, мариновані огірки чи навіть шматочки бекону. Різні рецепти дозволяють створювати цікаві варіації цього напою.
Деякі люди вважають, що випивши алкоголь наступного ранку, можна послабити похмільні симптоми. Незважаючи на недостатню кількість наукових доказів на підтримку цієї теорії, для когось цей метод виявляється ефективним. Проте мало хто знає, що важливу роль у відновленні організму після алкоголю відіграє саме томатний сік.
Міф чи реальність?
Помідори містять високі концентрації вітаміну С, вітамінів групи В і калію – речовин, які можуть полегшити наслідки надмірного вживання алкоголю. Особливо важливим у цьому контексті є калій, який допомагає організму відновитися після втрати електролітів через часте сечовипускання під час і після вечірки. Для прикладу, в одній чашці томатного соку міститься приблизно 556 мг калію. Для дорослої людини рекомендована добова норма становить від 3500 до 4700 мг калію, тому цей коктейль може бути корисним для заповнення втрат.
Окрім калію, томатний сік також може бути багатим на натрій, який теж є важливим для відновлення після блювоти чи діареї. Наприклад, одна чашка концентрованого томатного соку містить близько 680 мг натрію на 237 мл – це майже 30% від добової норми. Однак слід пам'ятати, що надмірне споживання натрію може спричинити зневоднення, тому важливо підтримувати достатній рівень гідратації, п'ючи воду.
Проте, навіть цей коктейль не здатен повністю зняти похмілля. Найкращими засобами залишаються споживання води, відпочинок та час для відновлення організму.
Раніше OBOZ.UA розповідав, які переваги лимонної води.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.