Хочеться пити: які продукти викликають сильне зневоднення
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
У літній сезон людині загрожує зневоднення. Це особливо небезпечно під час суттєвого підвищення температури повітря.
Але це не єдина причина, адже це також може статися, якщо ви їсте певну їжу, яка має сечогінну дію, тобто допомагає організму позбутися рідини. Щоб забезпечити належне зволоження, будьте обережні з цією їжею та напоями, пише видання Eat This Not That.
Газовані напої
Під час сильної спеки варто вживати просту воду, проте уникати газованої води, адже згідно з дослідженнями, цукор у безалкогольних напоях (особливо дієтичних) може мати гіпернатріємічний ефект на організм. Простими словами це означає, що він фактично витягує воду з ваших тканин і виснажує ваше тіло. Крім того, кофеїн у газованих напоях діє як легкий сечогінний засіб і змушує вас частіше бігати до туалету. Не забувайте, що вживання охолоджених газованих напоїв може створити хибне враження, що вони зволожують, хоча насправді вони позбавляють вас H2O.
Фруктовий сік
Варто знати про те, що фруктові соки (які зазвичай містять багато порожніх калорій) можуть сприяти зневодненню. Не забувайте, що соки і фруктові напої також містять багато вуглеводів, які можуть розладнати ваш шлунок і посилити симптоми зневоднення.
Кокосова вода
Треба з обережністю ставитися до такої води, адже вона містить доданий цукор, який дренує H2O, але дослідження також показали, що кокосова вода менш зволожує, ніж звичайна. Науково встановлено, що кокосова вода не так зволожує, як вода під час тренувань. Дослідження також показує, що через гіркуватий смак кокосової води люди менш схильні пити її після тренування, ніж чисту воду.
Кава
Водночас варто пам’ятати про те, що надмірне вживання кофеїну може створити ризик зневоднення. Відомо, що кофеїн має добре відомий сечогінний ефект і може пригнічувати реабсорбцію натрію. Фахівці радять обмежити споживання до 400 мг кофеїну на день і уникати використання цукру чи штучних підсолоджувачів.
"Детокс чай"
Незважаючи на те, що чай містить велику кількість поліфенолів і антиоксидантів, які зміцнюють здоров’я, при вживанні детоксикаційних сортів треба бути обережним. Адже вони можуть зневоднювати організм і становлять певний ризик для здоров’я. Адже багато з них містять листя сенни, які мають проносну дію. Якщо ви прагнете вживати ці чаї, щоб допомогти вам схуднути, порадьтеся зі своїм лікарем або дієтологом.
Енергетичні напої
Якщо ви прагнете підзарядити себе енергетичними напоями, варто бути обережним, адже вони часто приносять більше шкоди, ніж користі, адже енергетичні напої мають ефект "крадіжки рідини". Згідно з результатами проведених досліджень, енергетики можуть викликати розлад шлунково-кишкового тракту, якщо вживати їх під час тренування.
Алкоголь
Загальновідомо, що алкоголь виступає як природний сечогінний засіб, який змушує організм вичавлювати воду з клітин. Наприклад, кілька склянок пива на вулиці в спекотний літній день, зневоднить вас ще швидше. Щоб уникнути зневоднення, обов’язково пийте воду між вживанням алкогольних напоїв.
Спаржа
Дієтологи стверджують, що вживання спаржі змушує вас мочитися частіше. Адже амінокислота в спаржі під назвою аспаргін може викликати виділення води з організму. Просто врегулюйте споживання цього продукту, зрештою, це чудове джерело клітковини та антиоксидантів. Однак якщо ви страждаєте від каменів у нирках, рекомендується уникати цього продукту.
Артишоки
Це традиційний продукт, який використовується як лікарська рослина через його сечогінні та травні властивості. Цей овоч має сечогінну дію як на тварин, так і на людей. Насправді було доведено, що овочі мають численні переваги, включаючи профілактику серцево-судинних захворювань і детоксикацію печінки.
Буряк
Буряк є серед тих продуктів, які проявляють свою сечогінну властивість. Хоча вживання їх у помірних кількостях, швидше за все, не залишить вас зневодненим, ці овочі допомагають промити печінку. Вони також містять багато калію, який допомагає виводити рідину з організму.
Страви з високим вмістом білка
Не варто забувати, що вживання їжі з високим вмістом білка може призвести до зневоднення. Згідно з результатами досліджень, при споживанні найбільшої кількості білка, функція нирок ставала ненормальною, але коли при скороченні споживання білка, функція нирок нормалізувалася. Тому вам слід збільшити споживання води, коли ви збільшуєте споживання білка.
В'ялене м'ясо
При вживанні в’яленого м’яса ви ризикуєте зневоднити організм, тому що воно насичене сіллю та цукром, які висмоктують воду з вашого тіла. Якщо ви хочете обмежити споживання натрію, виключіть зі свого раціону в’ялене м’ясо та дотримуйтеся замість цього нежирного м’яса, вирощеного на травах.
Соєвий соус
Ця популярна приправа для суші містить забагато натрію на кожну порцію, тож ви можете легко досягти щоденної норми солі, використовуючи лише соєвий соус. Адже надмірне споживання солі не тільки призводить до зневоднення, але й підвищує ризик розвитку артеріального тиску.
Смажені страви
Незважаючи на прихильність до цього смаку, варто обмежити споживання смаженої їжі. Адже вона є прихованим джерелом солі, і коли ви поєднуєте її з солодкими приправами, вона перетворюється на сильний дует для зневоднення. Тому переконайтеся, що у вас під рукою трохи води, якщо ви плануєте побалувати себе картоплею фрі або курячими нагетсами.
Солоні закуски
Суттєвому зневодненню сприяє вживання картопляних чіпсів, попкорну або солоних кренделів. Адже чим солоніші закуски, тим більше ви будете відчувати спрагу. Замість того, щоб шукати солоні закуски, замініть їх на овочі та хумус.
Заморожені обіди
Фахівці встановили, що приблизно 75 відсотків натрію в середньостатистичному раціоні американців надходить із обробленої їжі. Заморожені обіди є одними з найгірших джерел цього компоненту. Найкраще просто триматися подалі від них (або знати, які з найкращих заморожених продуктів не такі вже й шкідливі для вас).
Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, чому потрібно пити воду натщесерце.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.