Їж і худни: названо продукти, які блокують ожиріння та регулюють рівень цукру

Щоденне вживання фруктів та ягід може мати потужний вплив на загальний стан здоров’я. Проте багато людей досі не споживають навіть мінімально рекомендовану кількість.

Відео дня

Нове наукове дослідження доводить, що певні фрукти мають особливу здатність знижувати ризик ожиріння та діабету 2 типу. Достатньо додати до раціону ці корисні інгредієнти, аби суттєво покращити самопочуття, пише eatthis.com.

Поліфеноли – це біоактивні сполуки рослинного походження, які виконують роль антиоксидантів. Вони захищають клітини організму від впливу вільних радикалів і, як наслідок, знижують ризик розвитку таких хвороб, як серцево-судинні захворювання, рак і хронічні запалення.

Автори дослідження – фахівці з Коледжу харчових наук і харчової інженерії Китайського сільськогосподарського університету, а також кафедри харчування та гігієни Хебейського медичного університету. Вони дійшли висновку, що поліфеноли, які широко присутні в щоденному харчуванні, мають тривалий вплив на низку хронічних метаболічних порушень, зокрема ожиріння та діабет 2 типу.

Зокрема, поліфеноли впливають на вироблення гормонів апетиту, таких як лептин – гормон, що сигналізує про насичення. Коли в організм надходить достатньо поліфенолів, відчуття голоду зменшується, що призводить до меншого споживання їжі й зниження ризику набрати зайву вагу. Також ці речовини беруть участь у процесі метаболізму жирів – вони стимулюють окислення жирних кислот, сприяючи розщепленню жирових запасів.

Слід розуміти, що ожиріння – це не просто надмірна вага. Воно є хронічним захворюванням, яке супроводжується постійним запальним процесом у тканинах і порушенням чутливості до інсуліну. Цей стан часто переростає в діабет 2 типу. Саме тому вчені підкреслюють: включення поліфенолів у щоденне харчування – ефективний крок для профілактики обох цих захворювань.

Які фрукти та ягоди варто додати до раціону?

Якщо ви хочете зменшити ризик ожиріння й діабету, зверніть увагу на фрукти, що містять найбільше поліфенолів. Обирайте такі ягоди та фрукти:

• чорниця
• чорна смородина
• ожина
• аронія (чорноплідна горобина)
• бузина
• яблука

Щоденне вживання хоча б жмені цих плодів може мати суттєвий оздоровчий ефект. Як кажуть дослідники: "Поліфеноли – це не просто елемент харчування, це – потужний інструмент у боротьбі з метаболічними захворюваннями".

Раніше OBOZ.UA пояснював, які переваги вишні для здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.