Ешь и худей: названы продукты, которые блокируют ожирение и регулируют уровень сахара

Ежедневное употребление фруктов и ягод может иметь мощное влияние на общее состояние здоровья. Однако многие люди до сих пор не потребляют даже минимально рекомендуемое количество.

Видео дня

Новое научное исследование доказывает, что определенные фрукты обладают особой способностью снижать риск ожирения и диабета 2 типа. Достаточно добавить в рацион эти полезные ингредиенты, чтобы существенно улучшить самочувствие, пишет eatthis.com.

Полифенолы – это биоактивные соединения растительного происхождения, которые выполняют роль антиоксидантов. Они защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов и, как следствие, снижают риск развития таких болезней, как сердечно-сосудистые заболевания, рак и хронические воспаления.

Авторы исследования – специалисты из Колледжа пищевых наук и пищевой инженерии Китайского сельскохозяйственного университета, а также кафедры питания и гигиены Хэбэйского медицинского университета. Они пришли к выводу, что полифенолы, которые широко присутствуют в ежедневном питании, имеют длительное влияние на ряд хронических метаболических нарушений, в частности ожирение и диабет 2 типа.

В частности, полифенолы влияют на выработку гормонов аппетита, таких как лептин - гормон, сигнализирующий о насыщении. Когда в организм поступает достаточно полифенолов, чувство голода уменьшается, что приводит к меньшему потреблению пищи и снижению риска набрать лишний вес. Также эти вещества участвуют в процессе метаболизма жиров - они стимулируют окисление жирных кислот, способствуя расщеплению жировых запасов.

Следует понимать, что ожирение – это не просто избыточный вес. Оно является хроническим заболеванием, которое сопровождается постоянным воспалительным процессом в тканях и нарушением чувствительности к инсулину. Это состояние часто перерастает в диабет 2 типа. Именно поэтому ученые подчеркивают: включение полифенолов в ежедневное питание - эффективный шаг для профилактики обоих этих заболеваний.

Какие фрукты и ягоды стоит добавить в рацион?

Если вы хотите уменьшить риск ожирения и диабета, обратите внимание на фрукты, содержащие больше всего полифенолов. Выбирайте такие ягоды и фрукты:

• черника
• черная смородина
• ежевика
• арония (черноплодная рябина)
• бузина
• яблоки

Ежедневное употребление хотя бы горсти этих плодов может иметь существенный оздоровительный эффект. Как говорят исследователи: "Полифенолы – это не просто элемент питания, это - мощный инструмент в борьбе с метаболическими заболеваниями".

Ранее OBOZ.UA объяснял, какие преимущества вишни для здоровья.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.