УкраїнськаУКР
русскийРУС

Їжа для мозку: який раціон може знизити ризик хвороби Альцгеймера

Їжа для мозку: який раціон може знизити ризик хвороби Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера – одне з найпоширеніших нейродегенеративних захворювань, яке вражає мільйони людей у всьому світі. На жаль, ліків від цієї недуги поки що не існує, але науковці знаходять способи зменшити ризик її розвитку.

Відео дня

Дослідження показують, що харчування відіграє важливу роль у підтримці здоров’я мозку та може допомогти запобігти когнітивним порушенням. Зокрема, вживання продуктів, багатих на антиоксиданти та омега-3, стане одним із найефективніших методів профілактики, пише eatthis.com.

Антиоксидантний баланс як фактор ризику

Науковці виявили, що ще до появи перших симптомів хвороби Альцгеймера у крові людини можуть спостерігатися маркери окисного стресу. Дослідження, опубліковане в журналі Alzheimer's & Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monitoring, підтверджує, що цей дисбаланс не є наслідком хвороби, а може сигналізувати про її ранній розвиток приблизно за п’ять років до появи явних симптомів.

Антиоксиданти в продуктах харчування можуть допомогти

Доведено, що фізична активність і мінімізація впливу забруднень навколишнього середовища зменшують рівень окисного стресу. Водночас дослідники наголошують, що харчування також може суттєво вплинути на цей процес.

"Оскільки у людей із хворобою Альцгеймера спостерігається підвищений рівень окисного стресу, ми можемо втручатися через регуляцію антиоксидантних систем. Наприклад, модулюючи аполіпопротеїни J і D, що відіграють важливу роль у транспортуванні ліпідів і холестерину та впливають на роботу мозку", – зазначає Чарльз Рамасамі, доктор філософії та професор Національного інституту наукових досліджень. Він також додає, що одним із можливих шляхів корекції цього стану є збільшення вживання антиоксидантів із їжею.

Продукти, багаті антиоксидантами

Не обов’язково кардинально змінювати свій раціон, щоб отримати більше антиоксидантів. Чимало продуктів, які вже є у вашому меню, містять необхідні речовини. До таких належать:

  • чорниця, ожина, чорна малина;
  • яблука, сливи, вишні, гранати;
  • полуниця, фініки;
  • червона капуста, броколі, артишоки.

Усі ці продукти сприяють зменшенню окисного стресу в організмі, що може допомогти в профілактиці хвороби Альцгеймера.

Омега-3 – ще один ключовий елемент

Окрім антиоксидантів, важливу роль відіграють і жирні кислоти омега-3. Вони містяться у рибі, насінні льону та насінні чіа й також здатні покращувати когнітивне здоров’я.

Згідно з дослідженням, опублікованим у BioMed Research International, саме омега-3 показали перспективні результати у зменшенні запальних процесів на ранніх стадіях хвороби. Автори дослідження зазначають: "Найпереконливішими доказами користі харчування у профілактиці когнітивних порушень при хворобі Альцгеймера є довголанцюгові омега-3 жирні кислоти. Вони здатні послабити запалення, що відіграє ключову роль у розвитку цього нейродегенеративного захворювання".

Раніше OBOZ.UA опублікував список овочів, які допомагають боротися з остеопорозом.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

disclaimer_icon

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Підпишіться, щоб дізнаватись новини першими

Натисніть “Підписатись” у наступному вікні

Перейти
Google Subscribe