Кава без кофеїну: чому цей напій шкодить вашому здоров'ю
Якщо ви вирішили перейти на споживання кави без кофеїну, варто знати про те, що деякі продукти кави без кофеїну все ж містять активний інгредієнт у вигляді засобу для зняття фарби. Це містить безліч потенційних небезпек для вашого здоров’я.
Нещодавно було проведено дослідження безпеки продуктів без кофеїну на ринку. Вони кажуть, що з них майже 40% містили "принаймні сліди метиленхлориду", йдеться у матеріалі видання Eat This Not That.
Зокрема, у деяких продуктах був знайдений метиленхлорид, який є основним інгредієнтом засобу для зняття фарби. Вона схожа на безбарвну рідину, яка може завдати шкоди очам, шкірі, печінці та серцю. Вплив може спричинити сонливість, запаморочення, оніміння та поколювання кінцівок, а також нудота. Сильний вплив може спричинити втрату свідомості та смерть.
Спеціалісти пояснюють, що деякі компанії з переробки кави використовують метиленхлорид як нагрітий розчинник для видалення бажаної кількості кофеїну з кавових зерен.
З марок кави без кофеїну, перевірених проектом Clean Label, вони повідомляють, що такі містять певну кількість метиленхлориду:
AMAZONFRESH
CAFÉ BUSTELO
GEVALIA KAFFE
GREAT VALUE
GREEN MOUNTAIN COFFEE ROASTERS
KIRKLAND SIGNATURE
KROGER
MAXWELL HOUSE
PEET'S COFFEE
SEATTLE'S BEST
Дослідники кажуть, що найбільше хвилює те, що вразливі верстви населення є частими споживачами кави без кофеїну. Чи то вагітні жінки, люди похилого віку чи люди з серцевим захворюванням чи ті, хто мають проблеми системи травлення, ці групи населення вже намагаються зробити вибір, щоб покращити своє здоров’я, вони абсолютно не очікують споживання певної кількості активного інгредієнта засобу для зняття фарби.
Тому якщо ви п’єте каву без кофеїну, поговоріть зі своїм лікарем, зателефонуйте до свого улюбленого бренду, щоб дізнатися про процес декофеїну, а також знайдіть на упаковці продукту такі слова, як "без розчинників", "без хімікатів".
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, чи може кава знизити ризик появи деменції.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.