Лікарі назвали найкращі продукти для здорового серця

4 хвилини
2,3 т.
Лікарі назвали найкращі продукти для здорового серця

У людському організмі все взаємопов’язано: від злагодженої роботи органів залежить довге та повноцінне життя, тому говорити про важливість одного з них недоречно. Серцево-судинна система – справжній потужний мотор людини, який забезпечує циркуляцію крові та насичує тканини та системи киснем, гормонами та поживними речовинами.

На хвороби серця припадає майже третина всіх смертей на планеті, тому вкрай важливо підтримувати та зберігати його здоров’я замолоду. Харчування – один з кроків на цьому шляху. Проаналізувавши медичні факти, видання Healthline підготувало добірку харчових продуктів, які обов’язково мають бути на вашому столі.

Збалансований раціон – перша умова здорового серця, адже корисні продукти можуть впливати на артеріальний тиск, знижувати рівень холестерину та знімати запалення, зменшуючи таким чином ризик серцево-судинних захворювань.

Відео дня
Цільнозернові продукти

Рафіновані продукти підвищують ризик розвитку ішемічної хвороби серця, а цільне зерно навпаки захищає від неї та зменшує систолічний тиск. Аналіз 45 досліджень показав, що споживання трьох додаткових видів цільних продуктів на день здатне знижувати ризик серцевих захворювань на 22%.

Зелені листові овочі

Зелені овочі, наприклад, шпинат та капуста, збагачені вітаміном К та речовинами, які допомагають знижувати кров’яний тиск та сприяють правильному згортанню крові. Крім того, вони містять харчові нітрати, які зменшують жорсткість артерій та покращують функції клітин, які вистилають кровоносні судини.

Аналіз досліджень показав, що збільшення споживання листових овочів пов’язано зі зниження захворювань серцево-судинної системи на 16%, а один з експериментів засвідчив більш низький ризик ішемічної хвороби.

Помідори

Томати збагачені лікопіном – натуральним рослинним пігментом з антиоксидантною дією. Низький рівень лікопіна може призводити до серцевого нападу та інсульту. Регулярне споживання помідорів підвищує рівень "хорошого" холестерину, який, за свідченням науковців, здатний очищувати артерії від бляшок, що, своєю чергою, захищає від серцевих захворювань.

Ягоди

Полуниця, малина, ожина, чорниця – гарний вибір для захисту вашого серця. Вони можуть бути як поживною закускою, так і солодким десертом.

Ягоди збагачені антиоксидантами, які захищають від запалення та окислювального впливу вільних радикалів. Наукові дані свідчать, що щоденне споживання чорниці покращує функцію клітин, що вистилають кровоносні судини, які, своєю чергою, допомагають контролювати кров’яний тиск та згортання крові, а регулярне додавання до раціону полуниці покращує резистентність до інсуліну та знижує рівень "поганого" холестерину.

Корисні жири

Не всі жири шкодять людському організмові, насправді без деяких з них неможлива його повноцінна робота. Одне з досліджень засвідчило, що додавання до раціону жирної риби протягом тривалого часу повязане з нижчим рівнем "поганого холестерину", тригліцеридів та цукру у крові натщесерце, а також систолічного тиску.

Для здорового серця регулярно споживайте лосось, скумбрію, сардини та тунець, а за неможливості – зверніться до лікаря для призначення риб’ячого жиру.

Авокадо

Авокадо є джерелом мононенасичених жирів, які пов’язані зі зниженням холестерину та ризику виникнення серцевих захворювань. Крім того, воно містить калій, необхідний для здоров’я серця.

Одне з досліджень, яке вивчало вплив трьох різних дієт на 45 учасників з надмірною вагою, показало, що учасники тієї з груп, яка споживала одне авокадо на день, відзначали зниження рівня "поганого" холестерину, який значно підвищує рівень серцевих захворювань.

Квасоля

Квасоля багата на резистентний крохмаль, який чинить позитивний вплив на роботу кишківника. Крім того, він може зменшувати рівень холестерину та тригліцеридів, а також знижувати тиск та запалення.

Грецькі горіхи та мигдаль

Грецькі горіхи містять клітковину та важливі мікроелементи, наприклад, магній, мідь та марганець. Деякі дослідження свідчать, що дієта, доповнена горіхами, знижує рівень холестерину та пов’язана з нижчим рівнем серцевих захворювань.

Мигдаль збагачений поживними речовинами, вітамінами та мінералами, а також є джерелом мононенасичених жирів та клітковини, вкрай важливих для роботи серця. Медичні дані довели, що споживання мигдалю пов’язане з вищим рівнем "хорошого" холестерину, який зменшує утворення бляшок та зберігає чистоту артерій.

Темний шоколад

Зазвичай рафінований цукор, що міститься у солодощах або оброблених продуктах, шкодить здоров’ю. Однак помірне споживання темного шоколаду зі вмістом не менше 70% какао може бути дуже корисним для серцево-судинної системи. Так, дослідження доводять, що вживання шоколаду може знизити ризик ішемічної хвороби серця, інсульту та діабету.

Слід зазначити, що перебільшення шоколаду у меню не принесе очікуваної користі через високий рівень цукру та калорійність.

Зелений чай

Улюблений багатьма напій має безліч переваг для здоров’я – від спалювання жирів до покращення чутливості до інсуліну. Крім того, він збагачений катехінами та поліфенолами, які спрацьовують як антиоксиданти, чим захищають від пошкодження клітин та серцевих хвороб.

Так, науковці довели, що споживання екстракту зеленого чаю протягом трьох місяців знижує артеріальний тиск, тригліцериди, "поганий" та загальний холестерин.

Захворювання серцево-судинної системи, як і будь-які інші, легше попередити, ніж лікувати. Як бачимо, харчування відіграє значну роль у правильній роботі серця. Допомогти собі не складно: збалансуйте ваш щоденний раціон корисними продуктами, які подарують вам силу та бадьорість та наситять ваш організм поживним речовинами, вітамінами та мінералами, необхідним для повноцінного та довгого життя.

Раніше OBOZREVATEL розповів, що зниження рівня вуглеводів зі шкідливих продуктів може бути корисним для роботи серця. Спеціалісти також зазначили, що короткотривале дотримання кето-дієти може знизити рівень цукру та тригліцеридів у крові.

Звернення команди Obozrevatel.

Що потрібно знати о Коронавірусі