Лікарі розвіяли 8 популярних міфів про схуднення: що потрібно знати
Мабуть, хоча б один раз у своєму житті кожна людина намагалася схуднути. Причини для зниження ваги можуть бути різними – проблеми зі здоров’ям, бажання змінити свій зовнішній вигляд або досягнути спортивних вершин – однак попри різну мотивацію шлях до результату завжди один – харчування. Експерти всього світу розробляють безліч раціонів для схуднення, які настільки різняться, що можуть заплутати будь-кого.
До розробки дієти не завжди долучаються справжні професіонали, тому деяка інформація про схуднення не відповідає дійсності та може навіть зашкодити. OBOZREVATEL проаналізував дослідження та зробив вибірку популярних міфів, які варті розвінчання.
Міф №1. Всі калорії однакові
Калорійність – це вимір енергії, і калорії справді мають однакову енергетичну цінність. Однак це не означає, що будь-яке їх джерело впливає на вагу однаково. Продукти по-різному діють на метаболічні процеси, які викликають відчуття голоду, та вироблення гормонів, що регулюють вагу.
Так, калорії жирів та вуглеводів відрізняються від калорій білків. Дослідження довели, що споживання більшої кількості білку підвищує метаболізм та зменшує відчуття голоду. Крім того, калорії з цільних продуктів, наприклад, фруктів, набагато ситніші, ніж з рафінованих (цукерок чи тістечок).
Міф №2. Вага пов’язана лише з силою волі
Насправді, надмірну вагу викликає чимало чинників. Так, медики зазначають, що ожиріння може бути викликане генетично або супроводжувати такі захворювання як гіпотиреоз, синдром полікістозних яєчників чи депресія. В організмі є багато біологічних шляхів та гормонів, які мають регулювати вагу, тому не варто покладатися лише на силу волі.
Якщо ви не можете позбавитися зайвих кілограмів, то варто пошукати причину не тільки у харчуванні, а й в особливостях організму чи генетиці. Це не означає, що потрібно здаватися – схуднути може будь-хто, проте декому може знадобитися більше часу та зусиль.
Міф №3. Вуглеводи викликають надмірну вагу
Насправді, дослідження свідчать, що низьковуглеводна дієта допомагає схуднути. Так, цільні продукти з високим вмістом вуглеводів дуже корисні для здоров’я та допомагають у зниженні ваги, тоді як рафіновані вуглеводи, наприклад, цукор, однозначно призводять до її збільшення.
Міф №4. Перекуси додають кілограмів
Вважається, що споживання їжі між основними прийомами призводить до більшого набору ваги. Однак важливо те, що саме ви куштуєте під час перекусу.
Дослідження свідчать, що люди з ожирінням перекушують частіше у порівнянні з тими, хто має нормальну вагу. У цьому випадку перехід зі шкідливої їжі на здорову може допомогти схуднути. Так, фрукти або йогурт з низьким вмістом жиру можуть зменшити почуття голоду між основними прийомами їжі та знизить ризик переїдання.
Міф №5. Споживання жиру зробить вас товстими
Жир дуже калорійний та часто зустрічається у нездоровій їжі у великій кількості, однак сам по собі він не призводить до збільшення маси тіла. Якщо ви споживаєте достатню кількість здорових калорій, то певна кількість жиру не вплине на вашу вагу.
Крім того, додавання до раціону корисних жирів необхідне для нормального функціонування всього організму. Численні дослідження свідчать, що дієти з більшим вмістом жирів та низьким рівнем вуглеводів призводять до схуднення.
Міф №6. Дієти для схуднення надійні
Певні обмеження у харчуванні, продиктовані тою чи іншою дієтою, можуть дати позитивний результат, однак він, як правило, не триває довго. Науковці зазначають, що близько 85% людей, які схуднули, знову набирають зайві кілограми протягом року. Тобто схуднення за допомогою дієти не має результату у довготривалій перспективі.
Щоб досягти зниження ваги, доведеться вносити певні корективи у спосіб життя, підвищувати фізичну активність та розробляти здоровий повноцінний раціон протягом усього життя.
Міф №7. Дієтичні продукти допомагають скинути вагу
Харчова індустрія пропонує безліч знежирених або оброблених продуктів, які начебто допоможуть знизити вагу, тоді як насправді все навпаки.
Слід з обережністю ставитися до такої продукції, оскільки вона, як правило, містить приховані інгредієнти або піддавалася сильній обробці, а це може не лише призводити до ожиріння, але й наносити шкоду вашому здоров’ю. Щоб правильно обрати продукти та не піддатися обману, можна скористатися порадами видання Healthline.
Міф №8. Здорової їжі можна споживати без ліку
Будь-які продукти харчування, і корисні у тому числі, містять калорії, а схуднення – це процес, що передбачає їх дефіцит. Важливим для ваги та здоров’я є саме збалансоване харчування, адже переїдати можна і здоровою їжею.
Споживання надмірної кількості калорій навіть з корисних продуктів призводить лише до зберігання виробленої енергії у вигляді жиру.
Як бачимо, не існує єдиної сталої для всіх системи схуднення, а пропоновані дієти можуть давати результат лише на деякий час. Зважаючи на це, слід взяти до уваги індивідуальні особливості організму та організувати своє життя таким чином, щоб правильне харчування та здорова фізична активність стали його основою.
Раніше OBOZREVATEL розповів, як сон та прогулянки можуть допомогти у схудненні та порадив, як провести свята без шкоди для організму.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.