Надмірне вживання молока: ризики, про які попереджають фахівці

Молоко з дитинства вважається символом здоров’я та джерелом необхідного кальцію. Його часто рекомендують для зміцнення кісток, підтримки імунітету та покращення пам'яті. 

Відео дня

Проте сучасні дослідження показують, що надмірне споживання цього продукту може мати несподівані й небажані наслідки для організму. Видання eatthis.com розповідає, до яких саме проблем зі здоров’ям може призвести занадто велика кількість молока в раціоні.

Втрата енергії та млявість

Попри те, що молоко містить жири, калорії та корисні речовини, не варто сподіватися, що воно додасть бадьорості. 

Дієтолог Сонька Браунова зазначає: "Не всі знають, що молоко здатне підвищити рівень цукру в крові подібно до шоколаду чи інших солодощів. Після склянки молока ви можете відчути короткочасний приплив енергії, але він швидко змінюється на втому".

Крихкість кісток

Хоча молоко вважається джерелом кальцію, що підтримує міцність кісток, надмірне його вживання, за словами дієтолога Джея Ковіна, навпаки, "підвищує ризик ламкості кісток".

У дослідженні, опублікованому у 2014 році в журналі BMJ, виявили: жінки, які щодня випивали три і більше склянок молока (понад 700 мл), мали підвищений ризик переломів стегна.

Проблеми зі шкірою

Існує зв’язок між молочними продуктами й шкірними запаленнями. Дієтолог Тріста Бест пояснює: "Молочні продукти можуть посилювати акне й екзему. Вони спричиняють підвищене утворення слизу, що веде до жирності шкіри, особливо на обличчі. У поєднанні з їхнім запальним ефектом це створює сприятливе середовище для болючих висипань".

Негативний вплив на серце

Дієтолог Дженніфер Ліма зазначає: "Надлишок молока й інших молочних продуктів може сприяти закупорці артерій через вміст холестерину, що підвищує ризик серцевих захворювань".

У дослідженні 2016 року American Journal of Clinical Nutrition виявлено, що заміна лише 5% молочного жиру на рослинні олії або поліненасичені жири знижує ризик серцево-судинних хвороб на 10-24%.

Інсулінорезистентність

Підвищене споживання молочних продуктів може впливати на обмін глюкози. 

"Молочні продукти мають високу інсуліногенність, тобто вони стимулюють виділення інсуліну, навіть якщо не містять багато цукру. Це може сприяти розвитку інсулінорезистентності", – зазначає Пайпер Гібсон, лікар з природної медицини.

У дослідженні 2012 року, опублікованому в Journal of Diabetes Research, було встановлено, що жінки, які споживали велику кількість молочних продуктів, частіше страждали на інсулінорезистентність, ніж ті, хто вживав їх помірно або рідко.

Ослаблений імунітет

Часті застуди чи вірусні захворювання можуть бути наслідком надмірного вживання молока.

Медсестра Тіффані Аллен пояснює: "Молочні продукти можуть провокувати системне запалення. Це порушує здоров’я кишківника, який є ключовим для нашого імунітету, адже 70% імунної системи розміщується саме там".

Проблеми з травленням

Часті здуття живота, дискомфорт після їжі – усе це може бути пов’язане з любов’ю до молока.

"Надмірне споживання молока здатне спричиняти здуття та порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Це негативно впливає на весь організм", – наголошує доктор Ембер О’Брайен.

Погіршення пам’яті

Якщо ви прагнете зберегти ясність розуму до глибокої старості, варто обмежити споживання молока. За словами О’Брайен, "дорослі, які вживають багато молока, частіше не проходять когнітивні тести, ніж ті, хто п’є не більше двох склянок на день (приблизно 470 мл)".

Згідно з дослідженням 2017 року, ті, хто споживав понад одну склянку молока щодня (240 мл), зазнавали на 10% більшого погіршення когнітивних функцій протягом 20 років, ніж люди, які обмежувалися меншими об’ємами.

Раніше OBOZ.UA писав, як фруктові соки впливають на здоров'я. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.