Які продукти необхідно вживати при COVID-19, а які заборонено – дослідження

Протягом останніх років весь світ опинився у полоні коронавірусної інфекції, яка блискавично розповсюджується та безжально вражає як людей похилого віку, так і дітей та молодь. Медики кожного дня працюють над тим, щоб знайти нові ліки та методи боротьби з вірусом. Вирішальну роль на сьогодні відіграє вакцинація, однак і вона не може на 100% запобігти зараженню.

На жаль, не існує єдиної рекомендації, яка б захистила від CОVID-19 або його наслідків, однак навіть правильне харчування може допомогти при хворобі. OBOZREVATEL проаналізував наявну інформація та розповів, які продукти можуть допомогти організмові швидше подолати недугу.

Коронавірусна інфекція досить підступна та здатна викликати серйозні симптоми. У складних випадках не слід відмовлятися від госпіталізації, адже під наглядом лікарів ви завжди зможете отримати своєчасну допомогу у разі погіршення. Якщо є ви хворієте вдома, то ваш раціон може допомогти полегшити перебіг хвороби.

Які продукти корисні під час хвороби?

Фрукти та овочі

Під час будь-якого захворювання не зайвою буде підтримка та зміцнення імунітету, а також зменшення запального процесу. Для досягнення цієї мети щоденно споживайте свіжі фрукти та овочі, які є джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які зменшують прояви запалення та живлять організм необхідними речовинами.

Нещодавнє дослідження свідчить, що рослинна дієта може не лише зменшити ризик зараження, але й полегшити прояви симптомів коронавірусної інфекції.

Курячий бульйон

Ця проста страва може дуже знадобитися під час хвороби. Бульйон є легким, але поживним для організму, до того ж може поповнити запас рідини, яка втрачається при високій температурі тіла. Крім того, завдяки вмісту цистеїну він може продукувати більшу кількість слизу, який зволожує оболонки та допомагає очистити їх від вірусів.

Цільнозернові продукти

COVID-19, як і будь-який вірус, викликає в організмі запалення, тому так важливо включити до раціону продукти з протизапальною дією. Найкращим варіантом можуть стати цільнозерновий хліб, вівсянка, бурий рис тощо. Аналіз досліджень показав, що при споживанні цільного зерна маркери запалення знизилися у 838 осіб, які брали участь в експериментах.

Рослинний білок

Додавання у їжу білка надзвичайно важливе для збереження м’язової маси при зниженні фізичної активності. Під час боротьби з коронавірусом ваше тіло спалює багато енергії, яку обов’язково необхідно поповнювати.

Не рідко хворі люди мають знижений апетит або зовсім відмовляються від їжі через погане самопочуття та задишку. Однак це може бути небезпечним. Тож зосередьтеся на доповненні раціону білком. Фахівці стверджують, що рослинний білок краще справляється із запалення, ніж тваринний. Саме на вашому столі мають бути горіхи, насіння, горіхова олія або протеїнові коктейлі.

Омега-3

Лікарі вважають, що омега-3 жирні кислоти допомагають зменшити запалення та чинити противірусну дію. Це може бути пов’язаним із проникненням жирних кислот до певного прошарку клітинних мембран людини.

Для зміцнення організму та досягнення лікувального ефекту споживайте під час хвороби лосось, тріску, сардини тощо.

Теплий чай з медом

Як і курячий бульйон, теплий чай може розщеплювати та виводити слиз з організму разом із кашлем або нежиттю. Замість цукру краще використовувати мед, який здатний пом’якшити больові відчуття у горлі, покращити сон, а також, згідно з дослідженнями, чинити антимікробну та імуностимулюючу дію.

Яких продуктів уникати під час хвороби?

Як бачимо, збалансоване харчування може полегшити перебіг хвороби та прискорити одужання. Однак деякі продукти можуть навпаки зашкодити організмові.

Сіль та цукор

Велика кількість солі затримує рідину в організмі, тож краще утриматися від занадто солених страв.

Не обов’язково повністю відмовлятися від цукру, однак надмірне його споживання може сильно ослабити захисні сили організму, який вже бореться із коронавірусом. Якщо ви хочете солодкого, краще їсти фрукти.

Оброблені продукти

Нездорові оброблені продукти значно знижують здатність організму протистояти інфекційним захворюванням. Період хвороби не найкращий час для експериментів з жорсткою дієтою, але утримайтеся на певний час від копчених продуктів або чіпсів.

Жирні продукти

Велика кількість червоного м’яса, смажених або жирних страв занадто важкі для перетравлення у період хвороби. Набагато кориснішим буде споживання листової зелені, клітковини та інших поживних продуктів.

Жодне харчування не вбереже вас від зараження COVID-19, якщо ви не дотримуєтеся соціальної дистанції та простих правил самозбереження. Однак збалансований корисний раціон під час хвороби допоможе зміцнити імунітет, збагатити організм поживними речовинами для протистояння вірусній інфекції та запобігатиме розвитку ускладнень.

Раніше OBOZREVATEL розповів про ризик розвитку серцевих хвороб. Лікарі наголосили, що надмірне харчування та низька фізична активність сприяє гіпертонії.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.