Нецитрусові фрукти: як за їх допомогою збільшити споживання вітаміну С

Мабуть, найпопулярніший з усіх вітамінів, вітамін С привертає до себе багато уваги завдяки своїм імуностимулюючим властивостям. Також він приносить користь шкірі та волоссю.

Це незамінний вітамін не може вироблятися в організмі і повинен надходити з їжею. Хоча цитрусові є найпопулярнішим вибором, деякі інші фрукти також містять достатню кількість цього чудодійного вітаміну. Ми підготували для вас їх список.

Лічі

Лічі - чудове джерело вітаміну С, і додавання його до свого раціону - чудовий спосіб збільшити його споживання. Лічі також містить велику кількість омега-3 та омега-6 жирних кислот, які корисні для мозку, серця та судин.

Чашка лічі має близько 70 мг вітаміну С, чого достатньо, щоб задовольнити вашу добову потребу.

Папайя

В одній чашці папайї міститься близько 87 мг вітаміну С. Окрім того, що цей вітамін є чудовим антиоксидантом, він також має протизапальну дію на мозок.

Щоб підтвердити це, було проведено дослідження за участю 20 людей з легкою формою хвороби Альцгеймера, які отримували екстракт папайї протягом шести місяців. Результати показали зменшення запалення у них.

Полуниця

Одна чашка полуниці містить близько 89 мг вітаміну С. Крім того, полуниця також містить мінерали, такі як марганець, флавоноїди та фолієву кислоту, які корисні для підтримки здоров'я людини.

Дослідження показують, що високий вміст антиоксидантів у полуниці допомагає запобігти раку, деменції та діабету. Дослідження показало, що щоденне вживання сублімованої полуниці допомагає знизити ризик серцевих захворювань.

Ківі

Ківі - ще один фрукт, який потрапив до цього списку. Кілька досліджень показують, що вітамін С та антиоксиданти, присутні в ківі, зменшують окислювальний стрес, який може призвести до серйозних захворювань.

Крім того, інші дослідження показують, що щоденне споживання ківі може знизити рівень тригліцеридів в організмі. В подальшому це може знизити рівень цукру в крові.

Раніше OBOZ.UA писав про весняний сезон вітамінів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.