Один інгредієнт, який перетворить вівсянку на суперсніданок для плоского живота

Що може бути кращим за тарілку гарячої вівсянки на сніданок? Цей поживний продукт не лише дарує ситість, а й підтримує здоров’я серця та травлення.

Відео дня

Проте, щоб отримати максимальну користь і зробити живіт помітно плоским, важливо знати, що саме додавати до вівсянки. Дієтолог розповідає eatthis.com про один особливий інгредієнт, який не тільки урізноманітнить смак, а й допоможе досягти бажаної форми.

"Гарбуз – це чудове джерело клітковини, а тому він ідеально підходить як додаток до вівсянки не тільки для тривалішої ситості, а й для покращення роботи травної системи в будь-який сезон", – пояснює дієтолог Меґґі Міхальчик.

Чому клітковина важлива?

Пояснення з точки зору науки: хоча надмірне вживання клітковини за один раз може викликати здуття, її регулярна присутність у раціоні, навпаки, покращує травлення та сприяє збереженню плоского живота в довготривалій перспективі. Клітковина активізує перистальтику кишківника, підтримує здоров’я товстої кишки, бореться з закрепами та зменшує ризик розвитку хронічних хвороб – про це свідчать дані клініки Maйo.

Коли ми споживаємо клітковину, вона зв’язується з вуглеводами в організмі та допомагає виводити їх, не дозволяючи повністю засвоюватися. Це означає менше засвоєних вуглеводів і стабільніший рівень цукру в крові.

Крім того, регулярне споживання клітковини у поєднанні з фізичними вправами сприяє зменшенню жиру в ділянці живота – про це йдеться у дослідженні, опублікованому в науковому журналі Obesity. Саме з цієї причини клітковину часто називають обов’язковою складовою щоденного раціону для тих, хто хоче схуднути назавжди.

Чим корисний гарбуз?

Окрім високого вмісту клітковини, гарбуз має ще чимало переваг. Він зміцнює імунну систему, завдяки наявності вітамінів А, С, Е та калію.

"У гарбузі міститься безліч цінних мікроелементів, зокрема вітаміни A, C, E і калій, які доповнюють щоденний раціон", – зазначає Міхальчик.

Вітамін А в гарбузі походить із бета-каротину – пігменту рослинного походження, який надає гарбузу характерного яскраво-помаранчевого кольору (так само, як і моркві, солодкій картоплі та іншим овочам подібного кольору). Цей вітамін не лише підтримує здоров’я очей, а й, згідно з численними дослідженнями, сприяє зміцненню імунітету.

Бета-каротин також діє як потужний антиоксидант, допомагаючи зменшити запальні процеси та нейтралізувати вільні радикали, що можуть провокувати розвиток різних захворювань.

Отже, гарбуз – це не просто смачна осіння добавка, а й ідеальний інгредієнт для вранішньої вівсянки, який сприятиме пласкому животу та загальному оздоровленню організму.

Що ще додати до гарбузової вівсянки?

Міхальчик радить не обмежуватися лише гарбузом. Додайте ще кілька корисних інгредієнтів, які підтримують здоров’я кишківника.

"Можна додати трохи меду – він має пребіотичні властивості. Пребіотики – це їжа для корисних бактерій, тобто пробіотиків, які живуть у вашому кишківнику. Забезпечення організму як пребіотиками, так і пробіотиками – ключовий момент для підтримки здорового травлення", – каже Міхальчик.

Серед інших поживних компонентів, які ідеально пасують до гарбузової вівсянки: насіння пепіти, багате на магній, що підтримує роботу м’язів; волоські горіхи, які містять поліненасичені жири, корисні для мозкової діяльності; а також мигдаль – джерело вітаміну Е, який зміцнює імунну систему.

Раніше OBOZ.UA пояснював, як приготувати корисну вівсянку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.