Оливкова олія у раціоні: чи допомагає вона для схуднення
Оливкова олія стала популярною завдяки своїм численним перевагам для здоров'я. Відома своїми корисними жирами, вона є ключовим компонентом середземноморської дієти, яка замінює шкідливі жири більш корисними альтернативами.
Eat This Not That розповідає, як регулярне споживання оливкової олії може сприяти втраті ваги та покращити загальний стан здоров'я. Якщо ви хочете дізнатись, скільки олії можна вживати, читайте далі.
Міфи та реальність: чи допоможе олія схуднути
Варто зазначити, що саме по собі вживання оливкової олії щодня навряд чи призведе до втрати ваги. Згідно з дослідженням 2018 року, опублікованим в European Journal of Nutrition, люди, які щодня вживали оливкову олію замість соєвої олії як частину сніданку з високим вмістом жиру, спостерігали значну втрату жиру та зниження артеріального тиску. Але, на думку експертів, такі результати стали можливими завдяки поєднанню різних факторів: збалансована дієта, регулярна фізична активність та загальний здоровий спосіб життя.
Для ефективного схуднення потрібно підтримувати різноманітне харчування, багате на поживні речовини, включаючи фрукти, овочі, бобові, цільні зерна, горіхи, насіння та нежирні білки.
Водночас не слід забувати, що надлишок олії, яка є жиром, може призвести до збільшення ваги.
Як олія може допомогти у схудненні?
Хоча жири калорійні, вони також дуже ситні. Високий рівень ситості може допомогти знизити загальне споживання калорій, що сприяє схудненню. Оскільки ви відчуваєте себе ситим, у вас менше шансів перекушувати нездоровою їжею протягом дня.
Крім того, оливкова олія додає стравам неповторного смаку та насиченості, роблячи здорове харчування приємнішим. Це допоможе вам довготривало дотримуватися здорового харчування, що є ключовим фактором для стійкої втрати ваги.
Які переваги споживання оливкової олії
Оливкова олія має багато корисних властивостей, що сприятимуть схудненню. Насамперед вона допомагає знизити рівень поганого холестерину завдяки мононенасиченим жирам, також зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, оливкова олія містить антиоксиданти і протизапальні сполуки, які знижують запалення в організмі та ризик хронічних захворювань, таких як серцеві хвороби, рак і діабет.
Дослідження також показують, що мононенасичені жири в оливковій олії можуть покращувати когнітивні функції та знижувати ризик їх погіршення з віком.
Як включити оливкову олію у свій раціон
Додати оливкову олію до вашого меню дуже просто: спробуйте почати з салатів. Перемішайте оливкову олію з сіллю, перцем і кислотним компонентом, таким як лимонний сік або оцет, для створення збалансованого і легкого дресингу.
Якщо ви любите відчувати особливу нотку у блюдах з м'яса та риби, спробуйте додавати олію як основу до маринаду. Також можна використовувати оливкову олію замість вершкової або рослинного в рецептах випічки.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, яку олію можна вживати, щоб не підвищився рівень холестерину.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.