Пакування для їжі, яке може провокувати розвиток раку: про що говорить наука

Упаковані закуски та ультраоброблені продукти можуть містити шкідливі добавки та навіть мікропластик, що може загрожувати вашому здоров’ю. Крім того, споживання таких продуктів може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку та інших захворювань.

Відео дня

Наука стверджує, що зростання споживання ультраоброблених продуктів корелює зі збільшенням ризику захворювань, зокрема раку яєчників. А тому, обмеження таких продуктів у раціоні може мати позитивний вплив на здоров’я та знизити ризики. В Eat This, Not That розповіли детально про такі закуски, чим шкідливий мікропластик та як уникнути такої небезпеки.

Що ховається у закусках?

Ультраоброблені продукти, які містять хімічні добавки та шкідливі речовини з упаковки, можуть підвищувати ризик розвитку раку. Такі продукти часто мають низьку поживну цінність, а високий вміст насичених жирів, солі та цукру може сприяти хронічному запаленню, що пов'язане з ризиком онкологічних захворювань.

Дослідження показують, що хімічні речовини, які порушують ендокринну систему, а також мікропластик, який потрапляє в організм через упаковку, можуть також бути пов'язані з негативними наслідками для здоров’я. Однак обмеження споживання таких продуктів може знизити ці ризики та покращити загальний стан здоров’я.

Який вплив мікропластику?

Дослідження, проведене Університетом Ньюкасла в Австралії показує, що споживання мікропластику через їжу, воду та повітря може мати негативний вплив на здоров’я. Так, людина щотижня може вживати до 5 грамів пластику, що еквівалентно вазі кредитної картки, а також понад 2000 частинок мікропластику, що може призвести до серйозних наслідків для здоров’я.

Хоча дослідження не доводять прямий зв’язок між ультраобробленими продуктами та розвитком раку, зловживання такими продуктами може бути шкідливим через їх високий вміст насичених жирів, цукрів і солі. А тому до раціону важливо включити поживні варіанти їжі, такі як фрукти, овочі, риба, горіхи та бобові, щоб знизити ризик розвитку хронічних захворювань.

Як обмежити вплив пластику?

1. Зменшіть споживання консервованих продуктів. Врахуйте, що консервовані продукти, навіть якщо на банці написано "без бісфенолу А", можуть містити інші бісфеноли. Ці хімічні речовини можуть порушувати гормональний баланс, а також сприяти розвитку ожиріння.

2. Зверніть увагу на номери у пакуванні. Номери 3, 6 і 7 позначають пластикові контейнери, що можуть містити хімічні речовини, які викликають занепокоєння:

• №3 — фталати, які порушують функцію тестостерону та метаболізм.
• №6 — стирол, потенційний канцероген.
• №7 — бісфеноли, що є естрогенами і можуть спричиняти ожиріння та інші проблеми зі здоров'ям.

3. Оберіть скло замість пластику під час розігрівання їжі в мікрохвильовці. Розігріваючи пластиковий посуд у мікрохвильовці, ви можете пошкодити його захисне покриття. Це призводить до того, що хімічні компоненти пластику потрапляють безпосередньо в їжу, що збільшує ризик забруднення.

Раніше OBOZ.UA розповів, яке пакування продуктів небезпечне для вашого здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.