Сон і харчування: як пізнє засинання може вплинути на вашу фігуру

Сон відіграє ключову роль у збереженні здоров’я, впливаючи не лише на рівень енергії, а й на харчову поведінку. Дослідження вчених з Університету штату Огайо показало, що люди, які сплять менше ніж сім годин на добу, частіше обирають шкідливі перекуси.

Відео дня

Вечірній голод змушує їх споживати більше калорій, цукру та вуглеводів, що може призвести до збільшення ваги та інших проблем. Чому так відбувається і як цього уникнути – розповідає eatthis.com.

"Наше дослідження показало, що люди, які нехтують рекомендованою тривалістю сну, споживають більше калорій, вуглеводів і доданого цукру під час вечірніх перекусів порівняно з тими, хто дотримується режиму", – пояснює Крістофер Тейлор, професор медичної дієтології у Школі здоров’я та реабілітації OSU та провідний автор дослідження.

Він також зазначає, що серед найпопулярніших продуктів для вечірніх перекусів переважають напої з високим вмістом цукру, алкоголь, снеки та солодощі. Це свідчить про те, що люди не лише споживають більше калорій, а й обирають їжу з низькою поживною цінністю. Це може негативно позначитися на здоров’ї.

"Чим довше ми не спимо, тим більше ймовірності, що сформується поведінка, пов’язана з ожирінням та хронічними захворюваннями. Сидячий спосіб життя, надмірне використання гаджетів і вечірні перекуси – це ті фактори, які ми змогли простежити", – додає Тейлор.

Дієтолог Зої Шредер пояснює, що недосипання безпосередньо впливає на рівень гормону голоду – греліну. Його підвищений рівень викликає часті шкідливі перекуси.

"Порушення сну не тільки позначається на харчуванні наступного дня, а й підвищує ймовірність нічних перекусів. Оскільки тіло не може ефективно використовувати зайву енергію, вона відкладається у вигляді жиру", – пояснює вона.

Нутриціолог Анджела Хоулі, підтримує ці висновки, додаючи: "Чим менше ми спимо, тим більше шансів на розвиток звичок, що сприяють ожирінню". Вона також наголошує, що недосипання впливає на когнітивні функції, прийняття рішень і настрій.

Однак, якщо перекус є неминучим, незалежно від того, скільки ви спали, дієтолог Марісса Мешулам рекомендує більш корисні варіанти. Серед них – грецький йогурт, який відзначається високим вмістом білка та добре насичує, а також яйця, горіхи, сушений нут, авокадо, овочі, сир із томатами, фрукти та горіхове масло.

Раніше OBOZ.UA розповідав, які продукти провокують старіння.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.