Як смузі можуть допомогти знизити вагу: поради дієтологів
Використання фруктових чи овочевих коктейлів у період схуднення є популярною практикою. Такі суміші забезпечують організм всіма необхідними вітамінами.
Деякі смузі більше нагадують напої, інші схожі на каші, які зручніше вживати за ложкою. У будь-якому випадку, корисність цього продукту залишається високою. Експерти розповіли виданню eatthis.com, як смузі може допомогти позбутися зайвих кілограмів.
Високий вміст води та повітря допомагає почуватися ситим
Хоча процес жування може приносити задоволення, смузі, багаті рідиною, можуть мати вирішальне значення в підтримці ситості, що сприятиме тривалому контролю ваги.
"Фрукти та овочі містять багато води, тому вони мають низьку енергетичну щільність, що означає меншу кількість калорій на грам ваги. Додавання води під час приготування смузі лише збільшує обсяг напою, а додаткове повітря у процесі змішування створює ще більший ефект насичення", – пояснює дієтолог Елізабет Браун.
Поєднання з білком сприяє нарощенню м'язів
Хоча м'ясо – це класичне джерело білка, смузі пропонують легший і приємніший спосіб збільшити його споживання, що допоможе вам нарощувати м'язову масу.
"Смузі з додаванням сироваткового протеїну допомагають розвивати м'язи. А м'язи, навіть під час спокою чи сну, витрачають більше енергії", – зазначає дієтолог Марі Рагглс.
Білок і клітковина допоможуть довше відчувати ситість
Смузі може стати вашим простим рішенням для боротьби з нападами голоду.
"Якщо основу смузі складатимуть овочі, один-два фрукти та джерело білка, це допоможе вам контролювати апетит і худнути. Клітковина і білок забезпечують тривале відчуття ситості", – пояснює експерт з харчування Стейсі Робертс-Девіс.
Смузі сприяють стабілізації гормонів голоду
Додавши трохи білка до свого смузі, ви не тільки збережете тривале відчуття ситості, але й допоможете збалансувати гормони, що впливають на апетит.
"Незалежно від того, оберете ви протеїновий порошок, коров'яче молоко, грецький йогурт чи тофу, збільшення білкової складової у вашому смузі сприятиме зменшенню споживання пустих калорій, замінюючи їх на поживніші. До того ж, підвищений рівень білка збільшує вироблення гормонів GLP-1, пептиду YY і холецистокініну, які зменшують апетит, а також знижує рівень греліну – гормону голоду, що допомагає знизити калорійність протягом дня", – зазначає дієтолог Ліза Бруно.
Смузі можуть витіснити менш корисну їжу
Замість того, щоб повністю відмовлятися від нездорової їжі, її можна замінити поживними і менш калорійними стравами, такими як смузі.
"Смузі допомагає збільшити споживання фруктів та овочів. Раціон, багатий на ці продукти, сприяє контролю ваги. Варто прагнути до споживання двох-трьох чашок фруктів і овочів щодня", – каже Бруно.
Раніше OBOZ.UA розповідав, що може врятувати від переїдання.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.