Як яблучний сік впливає на організм: користь і переваги напою

Яблучний сік у коробці з соломинкою, для більшості людей, асоціюється з дитинством і святами, коли батьки давали його та казали про користь для організму. Однак, попри його зручність, доступність та універсальність, у старшому віці цей напій може бути не настільки поживним та необхідним у раціоні.

Відео дня

Що варто знати про яблучний сік, як він впливає на організм та на що варто звернути увагу, щоб отримати максимальну користь від цього напою? Про це розповіли в Eat This, Not That.

Поживні речовини

Завдяки високому вмісту калію, яблучний сік може знижувати артеріальний тиск і ризик серцевих захворювань. Окислювачі в яблуках також можуть захищати легені, потенційно знижуючи ризик астми. Крім того, яблучний сік часто збагачують вітаміном С, який необхідний для організму людини.

Покращення травлення

Яблучний сік може бути корисним для дітей із запорами завдяки фруктозі та сорбіту, які містяться у його складі. Проте слід пам'ятати, що надмірне споживання може викликати діарею через високий вміст цукру. Тож, споживайте сік у надмірній кількості, щоб уникнути проблем із травленням.

Прагнення до солодкого

Інколи в упаковці яблучного соку може міститися більше цукру, ніж у звичних солодких газованих напоях. Тож, обираючи яблучний сік, звертайте увагу на вміст цукру, оскільки його надмірне споживання може викликати бажання ще більше солодкого. Також, розгляньте можливість обмеження таких напоїв у своєму раціоні, замінивши їх на свіжі фрукти, воду та чай.

Збільшення ваги

Вживання яблучного соку може спричинити проблеми зі здоров'ям через "ефект матриці", оскільки фруктоза у фруктах присутня разом з клітковиною, що уповільнює її всмоктування. Таким чином, коли фрукти обробляють у сік, ця матриця руйнується, що призводить до швидшого підвищення рівня цукру в крові. Тож, краще їсти ціле яблуко, щоб отримати більше клітковини та менше цукру.

Шкода для зубів

Якщо у яблучному соку міститься забагато цукру, він може нашкодити зубам. Кислота та цукор сприяють утворенню шкідливих бактерій, які викликають демінералізацію зубів і можуть призвести до карієсу. Тож, щоб зберегти здоров'я зубів, краще вживати цільне яблуко.

Раніше OBOZ.UA розповів, чому яблука сприяють схудненню.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.