В каких продуктах содержится растворимая и нерастворимая клетчатка: список

Существует два типа: клетчатка – растворимая и нерастворимая. Первая при взаимодействии с водой образует гелеобразное вещество в пищеварительном такте, тогда как вторая только прибавляет объем к стулу.

Об этом сообщил врач Крис Завос. Он рассказал, что клетчатка содержится в различных растительных продуктах, она важна для поддержания здорового пищеварения и предотвращения запора, геморроя и дивертикулита. Более того, она может помочь снизить уровень холестерина, контролировать уровень сахара в крови.

Нерастворимая клетчатка: в каких продуктах содержится

Такая клетчатка нерастворима в воде и играет ключевую роль в поддержке здоровья кишечника. Она содержится в:

• цельнозерновых продуктах: хлеб, макаронные изделия и крекеры;
• овощах: морковь, сельдерей, брокколи и брюссельская капуста;
• кожуре фруктов: яблоки, груши и киви;
• орехах и семенах: миндаль, льняное и подсолнечное;
• кукурузе;
• коричневом рисе;
• бобовых: чечевица, нут и фасоль.

Эти продукты могут улучшить здоровье кишечника и помочь содействовать регулярности и предотвращать запоры. Важно также пить достаточное количество вод.

Растворная клетчатка: в каких продуктах содержится

Такая клетчатка растворяется в воде и образует гелеобразное вещество в пищеварительном тракте. Она содержится в:

• овесе;
• фруктах: яблоки, бананы, апельсины, ягоды, груши;
• овощах: морковь, брокколи, сладкий картофель, лук;
• бобовых: нут, чечевица, черная фасоль;
• орехи и семена: миндаль, чиа, лен.

Эти продукты могут помочь снизить уровень холестерина, регулировать уровень сахара в крови и способствовать ощущению насыщения.

Ранее OBOZ.UA рассказал, полезно ли есть грецкие орехи.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.