6 сигналов от вашего тела, которые предупреждают: сыра слишком много в рационе
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!

Сыр – любимый продукт многих, и его трудно не включить в ежедневный рацион. Он добавляет блюдам насыщенного вкуса, однако чрезмерное его потребление может иметь неожиданные последствия для организма.
И хотя кусочек бри или порция сырной пиццы кажутся безобидным удовольствием, важно вовремя заметить сигналы, которые подаёт тело. Издание eatthis.com опубликовало несколько незаметных, но тревожных признаков того, что сыра в вашем рационе стало слишком много.
"Сыр – это продукт, который стоит потреблять в умеренном количестве, как и любую другую пищу", – объясняет диетолог Маша Дэвис.
А как понять, что вы уже вышли за пределы меры? "Лучше всего – прислушаться к собственному телу", – говорит Дэвис.
Газы после еды
Примерно 75% людей имеют определенную степень непереносимости лактозы – природного молочного сахара. Если организм не способен переварить этот компонент, сыр может вызвать активное газообразование после еды.
"У многих людей не хватает фермента лактазы, который расщепляет лактозу, делая ее пригодной к усвоению. Когда лактоза остается непереваренной, в кишечнике начинается процесс брожения, что и вызывает избыток газов", – объясняет Дэвис.
Повышение уровня холестерина
Хотя сыр содержит холестерин, основная проблема кроется в его высоком содержании насыщенных жиров. Они могут повышать уровень "плохого" холестерина, а следовательно – и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Умеренное потребление сыра – безопасно. Но если вы хотите поддержать сердце в хорошей форме, Дэвис советует разнообразить меню источниками полезных жиров – например, добавить оливковое, кокосовое или конопляное масло, а также жирную рыбу.
Диарея
Это еще одно типичное последствие избытка молочных продуктов в рационе. Симптом может появиться как через несколько часов после еды, так и на следующий день.
"Жидкий стул – результат того, что лактоза не усваивается и притягивает воду в кишечник. Чтобы облегчить ситуацию, важно пить достаточно воды и помочь организму очиститься", – объясняет Дэвис.
Высыпания и проблемы с кожей
Прямого медицинского доказательства, что молочные продукты вызывают акне, нет. Но статистика свидетельствует о связи: согласно исследованию 2018 года, люди, которые часто потребляют молочные продукты, чаще страдают от высыпаний.
"Кожа может реагировать по-разному – от прыщей до тусклого вида или раздражений", – говорит Дэвис.
Если у вас есть похожие проблемы, а сыр в вашем меню – регулярный гость, стоит обратиться к дерматологу и нутрициологу. Или же – на некоторое время исключить сыр и наблюдать за состоянием кожи.
Вздутие живота
Сыр может быть настоящим деликатесом на вкус, но после его чрезмерного потребления живот часто выглядит, как надутый шар.
"Вздутие возникает из-за чрезмерного количества воды и газов в толстой кишке, которые растягивают ее стенки", – отмечает Дэвис. Это еще одно проявление того, что ваш организм не справляется с лактозой. Хотя симптом и неприятный, в большинстве случаев он не опасен.
Аллергические реакции
К сожалению, некоторые люди имеют не просто непереносимость лактозы, а настоящую аллергию на молочные продукты. Это серьезная ситуация, которая может вызвать тяжелые реакции.
"Аллергия может проявляться по-разному: от легких высыпаний до серьезного осложнения дыхания. Это реакция иммунной системы на аллерген, при которой высвобождается гистамин", – объясняет Дэвис.
Если вы заметили подобные проявления – обязательно обратитесь к врачу.
Ранее OBOZ.UA писал, как кефир влияет на здоровье сердца.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.