С возрастом организм претерпевает естественные изменения, и то, что работало в 30 или 40 лет, может уже не приносить пользы после 60. Пищевые привычки играют ключевую роль в поддержании здоровья, энергии и хорошего самочувствия.
Некоторые ошибки в рационе могут незаметно ослаблять организм, ускоряя процессы старения. Чтобы избежать этого, следует знать, какие продукты и привычки следует пересмотреть, чтобы чувствовать себя лучше в любом возрасте. Больше об этом пишет eatthis.com.
"Пребиотики – это важные вещества, способствующие росту полезных бактерий в кишечнике, что необходимо для поддержания здорового пищеварения и гормонального баланса", – объясняет диетолог Кара Ландау.
С возрастом микрофлора кишечника становится менее разнообразной, что может отрицательно сказаться на метаболизме, регуляции веса и общем самочувствии. Чтобы этого избежать, необходимо регулярно употреблять продукты, богатые пребиотиками: лук, чеснок, бобовые, сырой овес, охлажденный после приготовления картофель и рис, а также орехи, в частности кешью и фисташки.
"Хотя многие знают о вредности сахара, он часто содержится в продуктах, где его не ожидают найти – в соусах, заправках, хлебе и других промышленных продуктах", – отмечает Ландау.
Чтобы минимизировать его потребление, всегда проверяйте состав на упаковке и избегайте продуктов, где сахар (или его аналоги) стоит среди первых ингредиентов.
"Не только исключение вредных продуктов имеет значение, но и включение в рацион полезных питательных веществ", – отмечает Ландау.
Омега-3 жирные кислоты поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, а растительные стеролы помогают регулировать уровень холестерина. Источниками Омега-3 являются жирная морская рыба, водоросли, грецкие орехи, семена льна и конопля. Также следует обращать внимание на продукты, обогащенные этими полезными веществами.
Белок необходим в любом возрасте, поскольку способствует сохранению мышечной массы, укреплению костей и даже контролю веса.
"Люди старше 60 лет более склонны к потере мышечной массы, поэтому им особенно важно получать достаточное количество белка в течение дня", - подчеркивает диетолог Кортни Д'Анджело.
Рекомендуется включать в рацион яйца, лосось, говядину, курятину или индейку, выращенные на природном питании. Дополнительно можно обогатить свой завтрак, например, добавляя сывороточный протеин в кофе или овсянку.
С возрастом чувство жажды снижается, что может приводить к обезвоживанию.
"Люди после 60 лет чаще страдают от нехватки воды в организме, что может усугубить работу внутренних органов", - объясняет Лиза Янг, доктор наук.
Важно регулярно пить чистую воду в течение дня, даже если жажда ощущается не так остро.
Привычка есть поздним вечером может негативно влиять на здоровье, даже если вы выбираете полезные продукты.
"Поздние перекусы часто включают вредные продукты, а также связанные со скачками уровня сахара в крови, увеличением веса и повышенным риском диабета", – предостерегает Янг.
Лучше завершать ужин за 2-3 часа до сна, чтобы организм успел переварить пищу до отдыха.
Клетчатка является ключевым элементом здорового питания, поскольку способствует нормальному пищеварению, поддерживает полезную микрофлору кишечника и уменьшает воспалительные процессы.
"Необходимо употреблять как нерастворимую клетчатку для регулярной работы кишечника, так и растворимую – для поддержания полезных бактерий", – отмечает Ландау.
Богатыми источниками клетчатки являются ягоды, яблоки, овсянка, нут и разнообразные бобовые культуры.
Ранее OBOZ.UA объяснял, как питание может спасти мозг от деменции.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Материалы на этом сайте предназначены для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты "MedOboz", гарантируют, что весь контент который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель в максимально качественном информировании пациентов о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний для их своевременного обращения на очную консультацию к врачу.