Что не стоит есть на ужин: список продуктов, которые вредят сну

Прежде чем ложиться спать, мы редко задумываемся над тем, как именно ужин или легкий перекус могут повлиять на качество ночного отдыха. Однако даже вполне привычные продукты способны существенно помешать организму расслабиться и погрузиться в сон.

Некоторые из них вызывают скачки сахара, другие провоцируют кислотный рефлюкс или активизируют нервную систему в момент, когда телу нужен покой. Именно поэтому издание eatthis.com рассказывает, каких блюд и напитков стоит избегать перед сном, чтобы чувствовать себя лучше утром.

Картофель фри

Жареные блюда, в том числе и картофель фри, содержат много жира, поэтому медленно перевариваются и дополнительно нагружают желудочно-кишечный тракт. Если съесть их незадолго до сна, легко получить тяжесть, вздутие или боль в животе – как раз в тот момент, когда организм пытается успокоиться и заснуть.

Такос

Вечерние набеги на фастфуд – не лучшая идея. Такос сочетают в себе две проблемные составляющие: большое количество жира и остроту. Именно такая комбинация часто провоцирует ночной дискомфорт или, еще хуже, кислотный рефлюкс.

Острые блюда могут усиливать изжогу, вызывая боль или неприятные ощущения, особенно в положении лежа. Поэтому лучше наслаждаться такос днем, а не ближе к ночи.

Красный перец чили

Среди острых ингредиентов перец чили – абсолютный фаворит по уровню жгучести. Капсаицин в его составе действительно имеет немало полезных свойств: уменьшает воспаление и может облегчать боль. Но вот что он точно не делает – не помогает заснуть.

Исследования показывают, что чили способен усиливать симптомы ГЭРБ. Если у вас бывает изжога или рефлюкс, и это влияет на сон, стоит избегать острых перцев перед отдыхом.

Чизбургеры

Ни разу вы не услышите от диетолога, что чизбургер – хороший поздний перекус. Из-за высокой жирности такое блюдо задерживается в желудке гораздо дольше, чем хотелось бы, и может вызвать расстройства пищеварения именно тогда, когда вы ложитесь спать.

Цитрусовые

Грейпфруты, апельсины, лаймы или лимоны – отличный источник витамина C и клетчатки. Но вечерние перекусы цитрусовыми могут вызвать кислотный рефлюкс из-за их высокой кислотности.

Если хочется фрукты, лучше выбрать кислую вишню или сок из нее – исследования показывают, что она способствует более глубокому и качественному сну.

Конфеты

Несмотря на то, что миф о "сахарной гиперактивности" до сих пор обсуждают, резкое повышение уровня глюкозы в крови перед сном – действительно плохая идея. Конфеты провоцируют именно такой эффект, а это затрудняет как засыпание, так и качество ночного отдыха.

Научные данные подтверждают связь между чрезмерным количеством сахара в рационе и ухудшением продолжительности и качества сна.

Энергетические напитки

Энергетики – настоящий антагонист спокойной ночи. Их действие держится благодаря мощным стимуляторам, как натуральным, так и синтетическим.

Исследование 2019 года среди студентов показало статистически значимую связь между употреблением энергетических напитков и низким качеством сна. Поэтому если уж и пить их, то как минимум за 8 часов до сна.

Кофе

Кофе – замечательный утренний ритуал, но вечером он становится одним из самых опасных врагов сна. Кофеин может влиять на организм даже через 6 часов после употребления.

Многие люди удивляются, как улучшается их сон после того, как они уменьшают или смещают во времени потребление кофе.

Чай с кофеином

Зеленый и черный чай – прекрасные напитки благодаря антиоксидантам, которые уменьшают воспаление. Но вечер – не лучшее время для них, поскольку они тоже содержат кофеин.

По данным клиники Майо, в чашке зеленого чая примерно 28 мг кофеина, а в черном – около 47 мг. Если хочется чая перед сном, лучше сделать выбор в пользу травяных или безкофеиновых вариантов.

Алкоголь

Несмотря на то, что алкоголь может кратковременно расслабить, он существенно ухудшает восстановление во время сна. Его не рекомендуют как "ночное успокоительное". Безалкогольное вино или коктейль создадут приятную атмосферу вечера, но не разрушат сон.

Ранее OBOZ.UA писал, полезно ли пить воду перед сном.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.