Действительно ли полезно потреблять овсянку: что нужно о ней знать

Диетологи и врачи советуют начинать свой день с овсянки и не зря. Это ведь питательная и универсальная пища, которую рекомендуют большинство диет.

Об этом сообщили в health. Эксперты рассказали, что овсянка богата углеводами, она обеспечивает медленное высвобождение энергии в течение всего дня.

Пищевая ценность овсянки

В частности, одна порция овсянки содержит около:

• 150–160 калорий.
• 5-6 г белка.
• 2,5-3 грамма жиров.
• 27 граммов углеводов.
• 4 грамма клетчатки.
• менее 1 грамм сахара.

Преимущества потребления овсянки

Овсянка является источником многих витаминов и минералов. Речь идет о железе, магнии и цинке. Более того, она также имеет высокое содержание растворимой клетчатки, бета-глюкана, который помогает снизить уровень холестерина и укрепить здоровье сердца.

Клетчатка в свою очередь помогает пищеварению, способствует улучшению кишечника и потенциально может уменьшить риск запора. Кроме того, овсянка содержит необходимые питательные вещества, которые влияют на производство энергии и работу иммунной функции.

Овсянка может помочь похудеть и облегчает контроль за уровнем сахара в крови. Растворная клетчатка образует гелеобразное вещество в кишечнике, тем самым замедляя процесс пищеварения и способствуя ощущению насыщения. В результате это может помочь снизить общее потребление калорий в течение дня. Более того, это поможет стабилизировать уровень сахара в крови, предотвратить быстрые прыжки сахара в крови после еды, это особенно важно для людей с диабетом или резистентностью к инсулину.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, что нужно есть, чтобы сберечь молодость.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.