Диетолог назвала пять продуктов, отказ от которых способен продлить жизнь
Употребление ультрапастеризованных продуктов, обработанного красного мяса и полуфабрикатов, жареной пищи, продуктов с добавлением сахара и чрезмерного количества алкоголя способно негативно повлиять на здоровье и продолжительность жизни человека. От таких привычек в еде стоит отказаться ради улучшения самочувствия и собственного долголетия.
Об этом рассказала доктор медицинских наук, диетолог из клиники Майо Кэтрин Зерацки, пишет портал Eat This, Not That. Она отметила, что не все "обработанные" продукты одинаково не полезны для человека.
По словам эксперта, продукты с минимальной обработкой, например консервированные овощи и замороженное мясо, обычно содержат полезные вещества – витамины, минералы, фитонутриенты и клетчатку.
В свою очередь продукты с высокой степенью переработки – ультраобработанные – например, полуфабрикаты, магазинный хлеб и другие, содержат насыщенные жиры, добавленные сахара и практически не содержат клетчатку. Диетолог предупредила, что такая еда часто содержит больше калорий, чем питательных веществ.
Напомним, ранее исследователи назвали диету, которая способствует продлению жизни. Специалисты выяснили, что именно источник пищи заметно влияет на связь между потреблением углеводов и смертностью. В частности, диеты, которые предполагают потребление растительных белков и жиров из овощей, орехов, арахисового масла и цельнозернового хлеба, связаны с более низким риском смертности.
Также продлить жизнь человека может помочь ежедневная доза орехов. Они способствуют поддержанию здорового веса, уменьшают риск сердечных заболеваний и могут предотвратить развитие рака. Так, по данным исследователей, люди, которые ежедневно ели орехи, с меньшей вероятностью умирали от онкологических, сердечных и респираторных заболеваний. Дополнительным бонусом ученые назвали поддержку веса.
Как сообщал OBOZREVATEL:
Эксперты назвали продукты для ясности ума. В частности, употребление большего количества листовой зелени способно улучшить функции мозга и уменьшить риск развития деменции.
С наступлением осени набирает актуальности употребление продуктов, способных укрепить иммунную систему. Достичь этой цели поможет соблюдение "радужного правила" в выборе продуктов.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.