Еда против времени: как питание помогает сохранить молодость

Старение – это естественный процесс, который нельзя остановить, но его можно замедлить благодаря правильному питанию. Употребление полезных продуктов помогает сохранить энергию, поддержать здоровье и снизить риск возрастных заболеваний.

Видео дня

Диетологи утверждают, что некоторые пищевые привычки могут положительно повлиять на внешний вид и общее самочувствие. Достаточно внести несколько изменений в рацион, чтобы улучшить качество жизни и продлить молодость, пишет eatthis.com.

Минимизируйте потребление нездоровой пищи

Один из самых эффективных способов замедлить возрастные изменения – уменьшить количество потребления сахара. Основной шаг в этом направлении – ограничение обработанных продуктов, содержащих большое количество добавленного сахара.

"Частое употребление фастфуда и сладостей может привести к серьезным проблемам со здоровьем в будущем. Если вы хотите жить дольше и чувствовать себя хорошо, следует избегать таких соблазнов, как печенье или пирожные", – отмечает диетолог Рональд Смит.

Включите в рацион больше рыбы

Увеличение потребления рыбы может оказать положительное влияние на здоровье, особенно с возрастом.

"Рыба содержит значительное количество омега-3 жирных кислот, которые помогают предотвратить развитие различных заболеваний. В частности, омега-3 способствуют здоровью сердца, могут уменьшать риск депрессии и даже играть роль в профилактике онкологических заболеваний", – объясняет Смит.

Если вы не любите рыбу, следует рассмотреть возможность приема омега-3 в виде добавок.

Употребляйте больше ярких фруктов и овощей

Диетолог Лиза Янг рекомендует наполнить рацион овощами и фруктами, поскольку они играют немаловажную роль в сохранении молодости.

"В частности, стоит обратить внимание на ягоды, листовые овощи, цитрусовые, морковь и красный перец. Эти продукты богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые помогают бороться с последствиями старения", - говорит Янг.

Замените мясо на растительные источники белка

Уменьшение потребления мяса и переход на растительные белки, такие как бобы и фасоль, могут способствовать замедлению старения.

"Увеличение количества растительных продуктов в рационе способствует снижению уровня холестерина, стабилизации уровня сахара в крови и уменьшению воспаления в организме", – отмечает Янг. Однако перед кардинальными изменениями в питании следует проконсультироваться с врачом или диетологом.

Не забывайте о достаточном потреблении воды

С возрастом организм становится более уязвимым к обезвоживанию. "Системы, отвечающие за поддержание водного баланса, постепенно ослабевают, например, функция почек. Кроме того, некоторые лекарственные средства могут способствовать потере жидкости", – объясняет диетолог Триста Бест.

Несмотря на то, что вода является лучшим способом поддержания водного баланса, дополнительное увлажнение можно получить из продуктов питания.

"Некоторые овощи и фрукты содержат большое количество воды, например огурцы, кабачки, помидоры, клубника и арбуз. Они не только помогают увлажнить организм, но и снабжают его антиоксидантами, которые замедляют процесс старения", - добавляет Бест.

Ранее OBOZ.UA объяснял, как выбрать растительное масло для приготовления пищи.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.