"Восстание пейджеров" и нейтрализация тысяч террористов: приведет ли операция израильских спецслужб к большой войне на Ближнем Востоке
"Хезболла" понесла самые ощутимые потери за все время своего существования
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Капуста – это полезный и популярный овощ, который используется в салатах и имеет низкие полезные свойства для здоровья. Кроме того, капуста является одним из старейших овощей, употреблявшихся еще в Древнем Риме и Греции за свои лечебные свойства.
Если вам кажется, что вам известно о капусте все, предлагаем ознакомиться с некоторыми фактами, о которых вы могли не знать. Способна удивить капуста. рассказали в Eat This, Not That.
Капуста существует уже более 4000 лет
Капуста имеет тысячелетнюю историю и является одним из самых древних овощей, появившихся в Южной Европе около 4000 лет назад. Ее увезли в Европу кельтские кочевники в 600 году до н.э., где она была популярна среди древних греков и римлян, ценивших ее лечебные свойства.
Капуста содержит много витамина С
Все виды капусты богаты витамином С, а всего полстакана этого овоща уже обеспечивают организм около 45% суточной нормы этого витамина. Витамин С помогает в профилактике некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому, если добавить этот овощ в рацион, он может принести немало пользы.
Одна чашка капусты содержит около 20 калорий
Капуста имеет выразительный вкус и аромат, но содержит всего 22 калории на чашку, что делает ее отличным выбором для контроля калорий. Используйте капусту вместо продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как хлеб или макароны, чтобы снизить калорийность блюд. Например, листья капусты могут заменить булочки для гамбургеров, а нашинкованная капуста – лапшу в спагетти болоньезе.
Краснокочанная капуста полезнее зеленой
Краснокочанная капуста может быть особенно полезна благодаря содержанию антоцианов, которые обеспечивают ее красный цвет и обладают противовоспалительными, противовирусными и противораковыми свойствами. Эти флавоноиды помогают предотвращать заболевания и улучшают общее состояние здоровья.
Красная капуста может быть индикатором pH
Краснокочанная капуста может служить индикатором рН благодаря антоцианам, изменяющим цвет в зависимости от кислотности. Капуста становится красной в кислой среде и голубовато-зеленой в щелочной. Это может быть полезно для определения уровня pH разных веществ.
Капуста напа является отличным источником клетчатки
Капуста напа благодаря содержанию растворимых и нерастворимых волокон полезна для снижения холестерина, улучшения работы сердца и поддержания регулярности пищеварения. Она также может помочь в борьбе с диабетом и обеспечить продолжительное чувство сытости. Используйте ее в супах и жареных блюдах для максимального эффекта.
Ранее OBOZ.UA рассказал о полезных свойствах брокколи.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.
"Хезболла" понесла самые ощутимые потери за все время своего существования
В Минсреды рекомендуют не выходить на улицу и закрывать окна
French Armed Forces declare strong support for Ukraine's military efforts
The country's authorities have changed the principle of payment of money
Страна является одним из самых потрясающих туристических направлений.
Великолепная набережная и много развах привлекают путешественников