Идеи для завтрака: какая пища оказывает противовоспалительный эффект

Хроническое воспаление может незаметно нанести вред организму, вызывая серьезные болезни. Таким образом, для борьбы с воспалением важно ввести в рацион правильное питание, избегая продуктов, вызывающих воспаление и добавляя те, которые его снижают. 

Что именно добавить к завтраку, чтобы не причинить вред здоровью? Некоторые интересные идеи поделились в Eat This, Not That.

Орехи 

Орехи богаты полезными жирами, жирными кислотами омега-3 и клетчаткой, которая помогает уменьшить воспаление. Особенно полезны грецкие орехи, которые содержат альфа-линоленовую кислоту с известным противовоспалительным эффектом. Попробуйте добавить их в овсянку для дополнительной пользы и хруста.

Ягоды 

Ягоды - мощные антиоксиданты, богатые клетчаткой и витаминами, которые могут уменьшать воспаление благодаря антоцианам. Исследования показывают, что употребление 450 г клубники или черники ежедневно может снижать воспалительные маркеры. Попробуйте добавлять ягоды в греческий йогурт или овсянку.

Семена 

Не стоит недооценивать пользу семян чиа и льна, которые являются отличными источниками жирных кислот омега-3 и антиоксидантов. Добавляйте их в свой завтрак, например, в смузи, фруктовый салат или йогурт. Эти семена легко интегрировать в рацион, повышая полезные свойства ваших блюд.

Цельное зерно

Чтобы уменьшить воспаление, начните день с цельнозерновых продуктов, таких как каша из овса или киноа. Они поддерживают здоровье микробиома, что способствует снижению воспаления, а также улучшают пищеварение.

Ранее OBOZ.UA рассказал о противовоспалительных закусках для похудения.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.