Резкие колебания уровня сахара в крови могут существенно влиять на самочувствие, уровень энергии и чувство голода в течение дня. Особенно важно внимательно относиться к выбору перекусов людям с диабетом или преддиабетом.

Видео дня

Некоторые популярные снеки кажутся удобными и"безобидными, но на самом деле способны провоцировать резкое повышение глюкозы. Диетологи eatthis.com объясняют, от каких перекусов лучше отказаться или употреблять их как можно реже, чтобы сохранить стабильный уровень сахара в крови.

Специалисты советуют делать акцент на сбалансированном рационе – как в основных приемах пищи, так и во время перекусов. Исследования показывают: сочетание белков, углеводов, полезных жиров, а также фруктов и овощей в пределах одного блюда помогает стабилизировать уровень сахара после еды.

Хорошая новость заключается в том, что любимые продукты не обязательно убирать из меню навсегда. Их можно комбинировать с другими составляющими, которые замедляют усвоение сахара и предотвращают резкие колебания глюкозы.

В то же время существуют перекусы, которые плохо сбалансированы по питательной ценности и при регулярном употреблении могут повредить контролю уровня сахара. Если употреблять их время от времени, они не являются проблемой, но если такие продукты появляются в вашем рационе почти каждый день, стоит задуматься над более полезной альтернативой.

Конфеты

Большинство конфет содержат минимальное количество белка, клетчатки и полезных жиров. Поэтому они очень быстро перевариваются, резко повышая уровень глюкозы, а затем – провоцируя повторное чувство голода.

Лучше отдавать предпочтение перекусам, которые дольше усваиваются и обеспечивают длительное ощущение сытости. Если же сладкого все-таки хочется, съешьте одну-две конфеты после полноценного сбалансированного перекуса. Такой подход поможет сохранить энергию и избежать резких скачков сахара в течение дня.

Чипсы

Чипсы – типичный вариант быстрого перекуса. Но такое удобство часто оборачивается проблемами с уровнем сахара впоследствии. В большинстве чипсов почти нет белка и клетчатки, что делает их потенциальным триггером резкого повышения глюкозы.

Полностью отказываться от хрустящих снеков не обязательно. Сегодня на рынке есть альтернативы с лучшим составом: протеиновые чипсы, варианты из курицы или снеки на основе бобовых, которые содержат больше белка или клетчатки и лучше влияют на уровень сахара.

Чтобы сделать перекус еще полезнее, сочетайте такие чипсы с продуктами с высоким содержанием клетчатки – например, с хумусом, овощными палочками или йогуртом.

Выпечка

Пончики, круассаны, булочки с корицей и другая выпечка обычно состоят из рафинированной муки, сахара и добавленных жиров. Такое сочетание приводит к быстрому росту уровня сахара в крови, а жиры и масла замедляют его снижение, поддерживая высокие показатели дольше.

Безусловно, эти продукты могут быть частью рациона, если употреблять их изредка. Однако ежедневная тяга к сладкой выпечке – сигнал пересмотреть свои пищевые привычки.

Лучший вариант перекуса – сочетание углеводов с белком. Углеводы обеспечивают быструю энергию, а белок помогает удерживать стабильный уровень сахара в течение нескольких часов после еды.

Сладкие напитки

Напитки с добавленным сахаром могут создавать иллюзию прилива сил, но на самом деле почти не содержат питательных веществ и являются источником большого количества сахара. К этой категории относятся газированные напитки, фруктовые соки, энергетики и подслащенные кофейные напитки.

Резкие колебания уровня глюкозы между приемами пищи только усиливают чувство голода и приводят к энергетическому спаду. Поэтому стоит выбирать альтернативы с белком, клетчаткой и полезными жирами, которые способствуют более стабильному уровню сахара в крови.

Хотите уменьшить потребление сладкой газировки? Попробуйте перейти на диетические варианты. Исследования показывают, что диетическая газировка в умеренных количествах является безопасной и не вызывает резких скачков уровня сахара.

Ранее OBOZ.UA опубликовал привычки, которые стабилизируют уровень сахара в крови.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.