Полезный продукт: вкусное арахисовое масло имеет много преимуществ для здоровья
Арахисовое масло – любимая вкусная еда, которую все равно любят и взрослые, и дети. Это жареный арахис, измельченный до состояния пасты.
Оно также является достаточно сбалансированным источником энергии, обеспечивая все три макроэлемента – углеводы, белки и жиры. Вопреки расхожему мнению, арахисовое масло имеет много преимуществ для здоровья. Мы расскажем вам о них поподробнее.
Снижает риск сердечно-сосудистой и ишемической болезни сердца
Арахисовое масло содержит р-кумаровую кислоту, которая помогает восстанавливать повреждения клеток, вызывающих сердечно-сосудистые заболевания.
Кроме того, оно также содержит больше ненасыщенных жиров, чем насыщенных. Таким образом, оно также снижает риск сердечно-сосудистых и ишемических заболеваний сердца. Однако арахисовое масло высококалорийно, поэтому важно ограничить его потребление, чтобы избежать увеличения веса.
Содержит ниацин, защищающий от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний
Арахис является богатым источником ниацина или витамина B3, который защищает организм от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных расстройств. Это связано с тем, что ниацин помогает восстанавливать поврежденные клетки мозга, что обеспечивает защиту от подобных заболеваний.
Кроме того, содержание р-кумаровой кислоты в арахисовом масле помогает бороться с окислительным стрессом в клетках организма, связанным с нейродегенеративными заболеваниями.
Повышает уровень хорошего холестерина и снижает риск образования камней в желчном пузыре.
Исследования показывают, что употребление арахисового масла более пяти раз в неделю значительно снижает риск образования камней в желчном пузыре и других заболеваний желчного пузыря. Это связано с тем, что большинство камней в желчном пузыре – это холестериновые камни, которые образуются вследствие высокого уровня плохого холестерина.
Арахисовое масло содержит полезные мононенасыщенные жиры, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина, тем самым уменьшая вероятность образования камней в желчном пузыре.
Содержит ненасыщенные жиры и белки, помогает в формировании мышц тела
Арахисовое масло калорийно и является отличным дополнением к рациону бодибилдеров. Это потому, что оно содержит большое количество ненасыщенных жиров и белков. Оба помогают строить и восстанавливать мышцы.
Арахисовое масло и цельнозерновой хлеб считаются полноценными белковыми продуктами, поскольку хлеб содержит аминокислоту метионин, которой нет в сливочном масле.
Ранее OBOZ.UA писал о пользе граната для здоровья.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.