Секрет белка на вашей тарелке: почему стоит добавить тилапию в свое меню

Тилапия – это не только доступная по цене и универсальная в приготовлении рыба, но и ценный источник питательных веществ. Несмотря на некоторые споры вокруг ее выращивания, правильно выбранная тилапия может стать полезным дополнением к ежедневному рациону.

Видео дня

Особенно она ценна благодаря высокому содержанию белка и низкой калорийности. Издание eatthis.com рассказывает о ключевых преимуществах употребления тилапии для здоровья.

"Тилапия – это отличный источник белка с полным набором необходимых аминокислот, которые нужны организму для его синтеза. Кроме того, тилапия имеет низкое содержание калорий и жиров, что делает ее идеальным выбором для тех, кто стремится похудеть или поддерживать вес в пределах нормы", – объясняет диетолог Лорен Манакер.

Почему тилапия – белковый лидер?

В 100 граммах тилапии содержится около 26 граммов белка – это довольно весомый показатель.

Для сравнения:

• в 100 граммах куриного мяса – примерно 31 г белка
• в таком же количестве лосося – около 19 г
• в говядине – ориентировочно 22 г белка на 100 г продукта

Сколько белка нужно организму?

Ежедневная потребность в белке определяется индивидуально – с учетом возраста, пола, физической активности и целей. Кто-то потребляет больше белка из-за активных тренировок или определенной диеты, однако лучше всего определять норму вместе со специалистом.

Согласно рекомендациям FDA, средняя дневная норма белка для взрослого человека, который потребляет около 2000 калорий в сутки, составляет не менее 50 граммов. Этот показатель – базовый, и его можно менять в зависимости от личных потребностей.

Почему важно получать белок из рыбы?

Когда речь заходит о белке, большинство сразу вспоминает о мясе. Но не менее полезно разнообразить источники этого макронутриента. Чрезмерное потребление красного или переработанного мяса может увеличивать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует сбалансировать мясной белок другими источниками: яйцами, орехами, бобовыми, листовыми овощами, соей и рыбой.

Регулярное включение в рацион рыбы, в частности тилапии, поможет уменьшить потребление мяса, не жертвуя при этом питательностью питания. Более того, тилапия обеспечивает организм омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на когнитивные функции и общее самочувствие.

Ранее OBOZ.UA рассказывал, какая рыба содержит много ртути.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.