5 продуктів з MIND-дієти, які подовжують життя

Ваша дієта може подовжити життя, якщо включити в неї правильні продукти. Якщо ви прагнете прожити довге та повноцінне життя, спробуйте дієту MIND, яка підтримує здоров’я мозку та уповільнює старіння.

Відео дня

Основу такого раціону складають ягоди, зелені овочі, горіхи, цільнозернові та оливкова олія, які покращують загальне та когнітивне здоров’я. Що варто знати про цю дієту та як вона працює, розповіли в Eat This, Not That

Відомості про MIND-дієту

Дієта MIND виникла завдяки науковим дослідженням, що показали, як середземноморська дієта та DASH можуть захищати від зниження когнітивних функцій. Окрім цього, виявлено, що продукти, як-от листова зелень та ягоди, також мають захисний ефект. На основі цих даних у 2015 році була розроблена дієта MIND, орієнтована саме на здоров’я мозку. Вона об’єднує корисні для серця дієти та підвищує їхню ефективність для підтримки когнітивних функцій для запобігання погіршення пам'яті та виникнення деменції.

Як працює дієта

Дієта MIND підтримує здоров'я мозку, захищаючи від запалення та окисного стресу, що може бути шкідливим з віком. Дослідження показали, що вона може уповільнити старіння мозку на 7,5 років. Основу дієти складають рослинні продукти: овочі, квасоля, цільні зерна, ягоди, оливкова олія та горіхи, а також помірні порції морепродуктів і птиці. Однак важливо обмежити вживання смаженої їжі, масла, сиру, м'яса та випічки. Крім того, така дієта є менш обмежувальною, а тому її легше дотримуватись.

Популярні продукти при MIND-дієті

Листова зелень. Листова зелень багата на вітамін Е, фолієву кислоту, флавоноїди та каротиноїди, які допомагають знижувати ризик проблем з когнітивними функціями та деменцією.

Овочі. Додавайте хоча б один овоч до щоденних закусок і страв. Також, спробуйте червоні помідори або моркву (помаранчеву чи фіолетову) для додаткових каротиноїдів, що підтримують роботу мозку.

Ягоди. Додайте до свого списку покупок чорницю, полуницю, малину та ожину. Ягоди багаті на поліфеноли, що допомагають знижувати запалення і підтримувати здоров'я мозку. Рекомендується включати ягоди в раціон хоча б двічі на тиждень. Однак якщо вони не в сезоні, заморожені варіанти теж чудово підійдуть.

Горіхи. Горіхи збагачені ненасиченими жирами, які потрібні для нормального функціонування мозку. Також у горіхах є вітамін Е, рослинний білок та вітаміни групи В, які важливі для вироблення нейромедіаторів.

Морепродукти. Морепродукти — це важливий елемент дієти для довголіття, оскільки вони багаті на білок, вітаміни групи В і омега-3, що корисні для мозку.

Раніше OBOZ.UA розповів, про коктейль, який подовжує тривалість життя.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.