Чай замість перекусів: які напої приборкують апетит і рятують талію

Перекуси – це одна з найпоширеніших звичок, яка може непомітно додавати зайві калорії до щоденного раціону. Особливо важко контролювати голод у перервах між основними прийомами їжі, коли рука тягнеться до солодощів або снеків.

Відео дня

На щастя, деякі види чаю здатні природним шляхом зменшити апетит і допомогти утриматися від непотрібних перекусів. Видання eatthis.com розповідає про напої, які допоможуть вам почуватися ситим та не переїдати.

1. М’ятний чай

Якщо запах попкорну з кінотеатру здатен миттєво викликати голод, то аромат м’яти діє з точністю до навпаки – знижує апетит. У журналі Appetite було опубліковано дослідження, згідно з яким учасники, які вдихали запах м’яти кожні дві години, протягом тижня споживали приблизно на 2800 калорій менше, ніж контрольна група. Вчені пояснюють це тим, що ментоловий аромат здатен відволікати мозок від хибного голоду, який часто виникає під час нудьги або відкладання справ. Тож, коли наступного разу вас потягне на щось смачненьке, краще заваріть собі чашку м’ятного чаю. Він не лише заспокоїть, а й додасть відчуття ситості завдяки рідині.

2. Зелений чай

Готовий зелений чай у пляшках, хоч і звучить корисно, насправді містить 120 калорій та 32 грами цукру – і навряд чи надовго втамує голод. Натомість справжній зелений чай у пакетиках має протилежну дію. Його листя містить EGCG – антиоксидант, який стимулює вироблення CCK – гормону, що відповідає за відчуття насичення.

У шведському експерименті дослідники розділили учасників на дві групи: одні пили воду під час їжі, інші – зелений чай. Ті, хто обрав чай, не тільки відзначали менший потяг до улюблених страв навіть через дві години, але й відчували, що їжа не така смачна, як зазвичай. Щоб досягти подібного ефекту, пийте зелений чай під час сніданку, обіду чи вечері.

3. Чорний чай

Бувають дні, коли все йде шкереберть: принтер зламався, вас завалили терміновими завданнями, а ще й каву пролили собі на одяг. У такі моменти здається, що не лише стрес зростає, а й апетит. І це не випадково – коли організм переживає напругу, в ньому підвищується рівень кортизолу, гормону стресу, що стимулює голод і сприяє накопиченню жиру.

Хоча час від часу з'їсти щось солодке не катастрофа, регулярне "заїдання" стресу – це шкідлива звичка, від якої краще позбутися. Наступного разу, коли відчуєте внутрішнє напруження, зробіть собі чорного чаю.

Наукові дані свідчать, що цей напій допомагає організму швидше заспокоїтись і нормалізувати рівень кортизолу. Який саме компонент у складі чаю забезпечує цей ефект – досі точно невідомо, але результати досліджень переконливі.

Раніше OBOZ.UA розповідав, чому варто відмовитися від кави.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.