Чи має якусь харчову цінність вершковий сир: що варто знати

Вершковий сир – продукт, виготовлений з молока, вершків та солі. Крім цього, існують альтернативи на рослинній основі. 

Про це повідомили в health. Експерти зауважили, що вершковий сир має певну користь для організму людини. 

Користь вершкового сиру:

Зміцнення кісток

Кальцій та вітамін D, які містяться у вершковому сирі, можуть допомогти у зміцненні кісток. Зокрема, кальцій бере участь у будівництві та підтримці міцності кісток, тоді як вітамін D сприяє забезпеченню необхідного рівня кальцію та фосфору. Таким чином, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами, вершковий сир допомагає зменшити ризик розвитку остеопорозу та зламаних кісток.

Підтримка імунної функції

Вітамін А, який міститься у вершковому сирі, відіграє ключову роль у підтримці імунної системи. Як потужний антиоксидант, він допомагає захищати організм від вільних радикалів. Ба більше, вітамін A також має важливе значення для зору та здоров'я клітин.

Ризики споживання вершкового сиру:

Звичайний вершковий сир містить значну кількість насичених жирів, які можуть підвищувати ризик захворювання серця та сприяти набору зайвої ваги. Це ж стосується сирів на рослинній основі. 

Раніше OBOZ.UA розповів, чи корисно людині споживати кунжут. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.