"У мене все було зелене": прапороносець України на Олімпіаді відмовився від змагань у Сені і мешкає окремо від дружини
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Кунжут, попри свій розмір, наповнені поживними речовинами, які мають надзвичайну користь для здоровʼя людини. Важливо, що вміст олії в насінні зменшується, коли воно темніє.
Про це повідомили в health. Експерти зазначили, що кунжут багатий білком, жиром та активними сполуками з антиоксидантами, які мають протизапальні та протипухлинні ефекти.
Користь кунжуту:
Вміст клітковини
Насіння кунжуту містить велику кількість клітковини – 3,2 грама на три столові ложки. Тоді як дорослому рекомендується споживати 25-34 грами клітковини щодня. Клітковина допомагає покращити здоровʼя кишківника та знижує ризик метаболічних захворювань.
Зниження холестерину
Згідно з дослідженнями, кунжут може зменшити ризик серцевих захворювань та рівень холестерину. Зокрема, збільшення споживання ненасичених жирів замість насичених і трансжирів може мати такий вплив.
Боротьба з запаленням
Кунжут має протизапальний ефект завдяки поліфенольним сполукам.
Зниження артеріального тиску
Кунжут може знизити кровʼяний тиск завдяки поліненасиченим жирним кислотам, клітковині та вмісту лігнану. Це насіння також багато магнієм який відіграє важливу роль у регулюванні тиском.
Контроль рівня цукру в крові
Кунжут допомагає контролювати рівень цукру в крові завдяки низькому вмісту вуглеводів та високому білків і здорових жирів. Невелика кількість вуглеводів трохи підвищить рівень глюкози в крові, але вміст жиру та білка допоможе запобігти різкому стрибку.
Вміст вітамінів групи В
Кунжут містить вітаміни групи В, які необхідні для різних біологічних процесів в організмі людини.
Протираковий ефект
Природна фенольна сполука кунжут пов'язану з антиоксидантними, антимутагенними, протизапальними та хіміопревентивними властивостями.
Раніше OBOZ.UA розповів, чому потрібно їсти виноград.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
ЗСУ мають отримувати все необхідне в умовах жорстких боїв і тиску ворога
Підозрюваному обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою без застави
90-тисячне угруповання готове до масштабної атаки, але і ЗСУ не сидять склавши руки
Тельці досягнуть успіху на роботі, а Дівам доведеться взяти на себе роль психолога
Пліснява сильно погіршує якість прання, тому з нею важливо боротись
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards