Гарбузове насіння: чому корисно їсти цей продукт
Гарбузове насіння використовувалося в медицині протягом століть. Це насіння - давній засіб від сечових інфекцій, каменів у нирках та глистів.
Насіння можна їсти як сире, так і смажене, воно містить велику кількість магнію, цинку, білка та ненасичених жирних кислот. Ми зібрали для вас причини, чому ви повинні його їсти та в чому переваги цього продукту.
Багатий на магній, знижує кров'яний тиск і серцеві ризики
Магній - це мінерал, який ми отримуємо виключно з їжею, а гарбузове насіння є його багатим джерелом.
Отримання достатньої кількості магнію у вашому раціоні має вирішальне значення, оскільки він допомагає знизити кров'яний тиск і зменшує ризик серцевих захворювань. Магній також відіграє ключову роль у регулюванні рівня цукру в крові та підтримці хорошої щільності кісток.
Містить триптофан, який сприяє хорошому сну
Якщо ви не можете добре заснути вночі, з'ївши кілька гарбузових насінин перед сном, ви покращите свої шанси поспати. Це тому, що гарбузове насіння містить триптофан, амінокислоту, яка, як відомо, сприяє засинанню.
Крім того, високий вміст магнію в гарбузовому насінні також допомагає поліпшити якість сну.
Пов'язане зі зниженням ризику різних видів раку
Дослідження показують, що включення гарбузового насіння в раціон знижує ризик раку молочної залози у жінок в постменопаузі. Це пов'язано з наявністю в насінні лігнанів.
Крім того, дослідження в пробірці показали, що насіння допомагає сповільнити ріст клітин раку простати. Гарбузове насіння також пов'язане зі зниженням ризику раку шлунка, легенів і товстої кишки.
Багате на антиоксиданти і знижує ризик багатьох захворювань
Наявність шкідливих вільних радикалів в організмі пов'язана з кількома хронічними захворюваннями та інфекціями, такими як рак, артрит, хвороби серця. Гарбузове насіння багате на каротиноїди та вітамін Е, антиоксиданти, які приносять користь здоров'ю.
Лабораторні дослідження також доводять, що гарбузова олія допомагає зменшити запалення, викликане артритом, не завдаючи жодних побічних ефектів.
Раніше OBOZ.UA писав, які вітаміни обрати у весняний сезон.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.