Здорове харчування без зайвих витрат: 5 перевірених лайфхаків
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Не обов’язково витрачати великі суми грошей, щоб харчуватися здорово. Насправді, збалансоване харчування може бути цілком доступним, якщо знати кілька корисних прийомів.
Простими змінами у виборі продуктів можна суттєво зменшити витрати, не жертвуючи якістю їжі. Видання eatthis.com зібрало п’ять ефективних порад, які допоможуть вам економити під час покупок і водночас підтримувати здоровий раціон.
1. Обирайте сезонні овочі та фрукти
Це звучить очевидно, але має вагоме підґрунтя. Коли фрукти й овочі достигають у свій природний сезон, вони не лише смачніші та корисніші, а й суттєво дешевші. Наприклад, спробуйте купити полуницю взимку – ціна буде значно вищою, ніж у червні чи липні.
2. Включайте до раціону більше рослинного білка
Ціни на м’ясо можуть "кусатися", тож хороший вихід – частіше вживати рослинні джерела білка, наприклад, сочевицю, квасолю, темпе або тофу. Ці продукти коштують значно дешевше, але водночас багаті на поживні речовини.
Спробуйте хоча б один-два дні на тиждень готувати страви без м’яса. Це не лише позитивно позначиться на здоров’ї, а й зменшить витрати на продукти.
3. Не переплачуйте за гучні бренди
Багато хто звик обирати відомі торгові марки, однак продукція магазинних брендів часто нічим не поступається за якістю – а от ціна може бути відчутно нижчою.
4. Заморожені овочі та фрукти – вигідна альтернатива
Не оминайте морозильні камери в супермаркеті! Заморожені ягоди, овочі та фрукти – це не тільки доступно, а й корисно. Їх зазвичай заморожують у пікову стиглість, тож вони зберігають максимум вітамінів і мінералів.
Це особливо зручно поза сезоном – скажімо, коли хочеться горошку або манго взимку. До того ж такі продукти часто коштують дешевше за свіжі.
5. Закуповуйтеся гуртом
Одна з найкращих стратегій для економії – купівля товарів великими партіями. Наприклад, оформіть членство у великому гуртовому магазині та запасайтеся продуктами тривалого зберігання: вівсянкою, сушеними бобовими (сочевиця, нут), сумішшю насіння або трав.
Не забувайте й про консервовані продукти: томати, квасолю, ананаси – усе це можна зберігати довго й використовувати в різноманітних стравах.
Раніше OBOZ.UA розповідав, що їсти на барбекю під час схуднення.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.