Харчові звички, які можуть прискорити старіння мозку

З віком мозок поступово змінюється, і деякі звички можуть пришвидшити цей процес. Особливо сильний вплив має щоденне харчування – деякі продукти можуть підтримувати когнітивну функцію, а інші, навпаки, шкодити.

Відео дня

Часто ми навіть не усвідомлюємо, що певні звичні страви чи підходи до раціону шкодять роботі мозку. Видання eatthis.com пояснює, яких харчових помилок слід уникати, щоб зберегти ясність розуму якомога довше.

1. Ви майже не їсте фруктів

За словами дієтолога Лорен Манакер, щоденне вживання фруктів є одним із головних компонентів турботи про мозок.

"Фрукти, особливо чорниця, містять активні сполуки, що позитивно впливають на когнітивну функцію. Результати одного з досліджень продемонстрували: ті, хто щодня протягом трьох місяців вживав чорницю, мали кращі результати в тестах на вербальну пам’ять і здатність перемикатися між завданнями порівняно з тими, хто не включав ці ягоди в свій раціон", – зазначає вона.

2. Ви рідко споживаєте рибу

Риба також посідає важливе місце в раціоні для підтримки здоров’я мозку, тому Лорен рекомендує включати її в меню регулярно.

"Фахівці радять дорослим з’їдати близько 230 грамів риби на тиждень. Результати метааналізу свідчать: постійне споживання риби зменшує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера на 20%", – каже вона.

У журналі Frontiers in Aging Neuroscience також повідомляється, що омега-3 жирні кислоти, які містяться в рибі, мають потужні нейропротекторні властивості й можуть бути ефективними у підтримці здоров’я нервової системи.

3. Ви відмовляєтесь від яєчних жовтків

Багато хто досі уникає жовтків, вважаючи їх менш корисними за білки. Однак це може позбавити вас важливих речовин.

"Жовтки – це одне з найкращих джерел холіну – нутрієнта, необхідного для належної роботи мозку. Тому краще не готувати омлет лише з білків, а їсти яйця цілком. Окрім холіну, ви отримаєте також лютеїн і вітамін D", – пояснює Манакер.

4. Ви не вживаєте волоські горіхи

Серед найкращих продуктів для старіючого мозку – волоські горіхи. Їхній позитивний вплив підтверджено багатьма дослідженнями.

"Є дані, що у людей з підвищеним ризиком когнітивного зниження споживання волоських горіхів може сповільнити цей процес. Додавати їх до ранкової каші або вживати як перекус – це простий і смачний спосіб підтримувати мозкову діяльність", – зауважує дієтолог.

Раніше OBOZ.UA писав, чому варто додати рибу в щоденний раціон.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.