Не просто хрумкий перекус: які горіхи знижують ризик інфаркту

Горіхи – це не лише смачний перекус, а й цінне джерело корисних речовин, які сприяють зміцненню здоров’я. Вони зручні у вживанні, універсальні в приготуванні та мають низку позитивних властивостей для організму.

Відео дня

Зокрема, деякі види горіхів можуть позитивно впливати на роботу серця та навіть зменшувати ризик серцевого нападу. Видання express.co розповідає, чому варто регулярно додавати горіхи до свого раціону та які з них є найбільш корисними.

"Люди наразі споживають більше горіхів, ніж будь-коли раніше, і це частково зумовлено зростанням інтересу до здорового способу життя та рослинної дієти", – зазначають експерти Британського фонду серця.

Часто можна почути побоювання, що горіхи надто жирні. Проте варто знати, що в них переважають корисні жири, а також міститься безліч мікроелементів. Один із таких поживних варіантів – волоські горіхи – не лише підтримує роботу серця, але й може знизити ризик серцевого нападу.

Як повідомляє Mashed, волоські горіхи справді мають серйозні переваги для серцево-судинної системи:"Ці речовини не тільки підтримують здоров’я серця – деякі дослідження свідчать, що регулярне споживання волоських горіхів може зменшити ймовірність серцевого нападу аж на 51%".

Крім того, волоські горіхи можуть допомогти впоратися з симптомами депресії, оскільки містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють виробленню серотоніну – нейромедіатора, що позитивно впливає на настрій.

Популярність горіхових продуктів останніми роками значно зросла. Люди дедалі частіше обирають не лише цілі горіхи, а й горіхову олію чи рослинне молоко на їхній основі.

Видання Eating Well заохочує додавати горіхи до щоденного раціону: "Цілком безпечно з’їдати щодня невелику жменю горіхів. Але переконайтесь, що вони не зіпсовані – зморщення або плями можуть свідчити про псування".

Тим, хто має проблеми зі здоров’ям, наприклад, гіпертонію чи діабет, варто віддавати перевагу несолоним або натуральним горіхам замість солоних чи ароматизованих.

Навіть якщо ви не полюбляєте їсти горіхи як самостійний продукт, ви легко можете додати їх до свого раціону іншими способами. Наприклад, додайте подрібнені горіхи до сніданкових пластівців – вони не лише урізноманітнять смак, а й нададуть приємної хрусткої текстури.

Ще один варіант – додавати горіхи до салатів. Спробуйте посипати улюблений салат із зелені жменею підсмажених кедрових горіхів, фісташок або горіхів пекан. Вони можуть стати здоровішою альтернативою звичним крутонам, які зазвичай містять шкідливі добавки й не мають великої харчової цінності.

Регулярне споживання горіхів допоможе поповнити запаси вітамінів і мінералів, а також підтримуватиме збалансоване й повноцінне харчування.

Раніше OBOZ.UA писав, які звички допоможуть уникнути серцево-судинних хвороб.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.