Сніданок, який допоможе схуднути: найкращі варіанти для здоров’я

Сніданок – це найважливіший прийом їжі, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути. Певні поживні речовини допомагають контролювати апетит та забезпечують енергією на весь день.

Відео дня

Важливо знати, які саме продукти мають бути у вашому раціоні, щоб підтримувати здоров'я і худнути без шкоди для організму. Видання eatthis.com розповідає про найкращі сніданки, які сприятимуть схудненню, та як правильно поєднувати різні продукти.

Пропускання сніданку не допоможе вам схуднути

Дієтолог Меггі Міхальчик наголошує, що важливо не пропускати сніданок.

"Пропускання сніданку – не найкраща стратегія для схуднення. Часто, намагаючись заощадити калорії, люди пропускають сніданок, але це може призвести до переїдання пізніше або до перекусів менш корисною їжею протягом дня", – зазначає вона.

Замість цього дієтолог рекомендує знаходити способи додавати до сніданку всі необхідні поживні елементи – складні вуглеводи, корисні жири, білки та клітковину.

"Ці елементи допоможуть вам довше залишатися ситими та уникати бездумних перекусів. Дослідження показали, що люди, які обирають ситний сніданок, зазвичай мають меншу вагу. Ви також будете відчувати бадьорість і готовність до тренувань або роботи, якщо правильно підживите організм", – пояснює Міхальчик.

Поживні елементи в раціоні

Складні вуглеводи – це ті, що не були позбавлені природної клітковини та крохмалю. Вони мають довгий ланцюг молекул цукру, тому ваш організм витрачає більше часу на їх перетравлення, що дозволяє довше залишатися ситим. Чудові приклади складних вуглеводів – цільнозерновий хліб, вівсянка, кіноа, ячмінь, коричневий рис, а також крохмалисті овочі, такі як картопля, кукурудза та кабачки, а ще бобові.

Здорові жири також дуже важливі для вашого раціону. Хоча деякі досі побоюються жирів, вони є необхідними для організму. Ненасичені жири допомагають знижувати "поганий" холестерин (ЛПНЩ) і підвищувати "хороший" (ЛПВЩ). Вони також насичують організм на довгий час. Серед таких жирів – авокадо, олії, горіхи, насіння, а також знежирений сир.

Білок – ще один корисний елемент. Він міститься у яйцях, грецькому йогурті, індичці, беконі та горіховому маслі.

Клітковина також вкрай важлива для організму. Якщо ви складаєте свій сніданок з перерахованих макронутрієнтів, ймовірно, ви вже отримуєте необхідну кількість клітковини. Якщо ж хочете збільшити її кількість, додайте до страви фрукти чи овочі.

Легкі варіанти сніданків для схуднення

Тип сніданку має велике значення. Дослідження British Journal of Nutrition показують, що сніданок вдома може допомогти краще контролювати вагу. Адже домашні страви містять менше калорій, ніж магазинні.

Міхальчик пропонує кілька ідей для сніданків, які містять всі необхідні поживні елементи. Ось деякі з них:

• Яйце та авокадо на пророщеному хлібі
• Зелене смузі з овочами, фруктами, горіховим маслом і протеїновим порошком
• Вівсянка з горіховим маслом і ягодами
• Грецький йогурт з малиною та насінням чіа
• Яєчня з овочами, сиром та сальсою

Раніше OBOZ.UA розповідав, які страви псують фігуру.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.