Вечірній раціон: що їсти перед сном, щоб не набирати вагу, але нарощувати м’язи

Багато людей вважають, що їжа перед сном призводить до набору ваги. Однак це не завжди так, особливо коли мова йде про правильні продукти, які можуть бути корисними для організму вночі. 

Відео дня

Одним з таких продуктів є білок, який допомагає не тільки нарощувати м’язову масу, але й покращує якість сну. Видання eatthis.com пояснює, чому білок є ідеальним вибором для вечірнього перекусу і як він впливає на здоров'я.

Протеїн – один з таких продуктів, що є ідеальним варіантом для перекусу перед сном. Оскільки білки бувають різних видів – від тваринних до рослинних, від рідких до більш щільних, вони забезпечують організм усіма необхідними амінокислотами. 

Протеїн важливий для відновлення і нарощування м’язової маси

Важливість білка перед сном полягає у тому, що він допомагає відновленню тканин організму. Білки, спожиті протягом дня, виконують роль "будівельних блоків" для регенерації тканин. Вночі, коли ви спите і не споживаєте їжу, рівень білка в організмі зменшується.

Якщо ви споживаєте білок перед сном, ваше тіло отримує амінокислоти, необхідні для підтримки тканин протягом ночі. Це особливо корисно для тих, хто прагне збільшити м’язову масу або набрати вагу.

Також варто згадати, що під час сну рівень гормону росту в організмі підвищується, що стимулює відновлення тканин. Додавання білка до раціону допомагає скористатися цим природним сплеском гормону.

Білок і прискорення метаболізму

Споживання білка перед сном має ще одну важливу перевагу – він допомагає тимчасово підвищити метаболізм. Це явище називається термічним ефектом їжі, і воно означає, що для перетравлення і засвоєння їжі ваш організм витрачає енергію. Білок має найвищий термічний ефект серед макроелементів, що означає, що після споживання їжі, багатої на білки, ви спалюєте більше калорій, ніж після споживання еквівалентної кількості вуглеводів чи жирів.

Якщо ви хочете максимально використати калорії, які споживаєте перед сном, білок є більш ефективним вибором, ніж вуглеводи або жири.

Білок може покращити якість сну

Відомо, що деякі продукти, багаті білками, можуть позитивно вплинути на сон. Наприклад, індичка, жирна риба та деякі види горіхів містять амінокислоту триптофан, яка сприяє виробленню мелатоніну – гормону, що допомагає заснути та покращує якість сну.

Жирна риба та волоські горіхи також багаті омега-3 жирними кислотами, які підтримують серотоніновий рівень в організмі, що сприяє гарному самопочуттю та допомагає заснути. Дослідження підтверджують, що споживання омега-3 жирних кислот перед сном покращує ефективність сну та прискорює засинання.

Крім того, волоські горіхи містять природний мелатонін, що може збільшити його рівень у крові та допомогти відновити ваш цикл сну.

Найкращі джерела білка перед сном

Існує багато варіантів продуктів, багатих білком, що підходять для вечірнього споживання. Це можуть бути нежирне м’ясо, птиця, риба, яйця, молочні продукти з низьким вмістом жиру та соєві продукти. Для вечірнього перекусу можна з’їсти залишки м’яса з вечері, варене яйце, грецький йогурт з волоськими горіхами, склянку молока або приготувати протеїновий коктейль.

Вибираючи білкові продукти, важливо звертати увагу на кількість вуглеводів і жирів, оскільки надлишок цих макроелементів може призвести до надмірної калорійності та набору ваги.

Отже, їжа перед сном має ряд переваг, якщо вибрати правильні продукти. Не всі калорії однакові, тому важливо розумно підходити до вибору їжі перед тим, як лягати спати.

Раніше OBOZ.UA писав, що варто їсти перед тренуванням. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.