Як харчування впливає на нирки: прості продукти для щоденного раціону

Наші нирки виконують важливу роботу щодня, підтримуючи баланс рідин, електролітів та кров’яний тиск. Здорове харчування може допомогти зберегти їхню функцію та запобігти розвитку проблем.

Відео дня

Обираючи правильні продукти, ми підтримуємо організм у його природній здатності виводити токсини. Деякі овочі та зелень особливо корисні для нирок і здатні надати їм необхідні поживні речовини, пише eatthis.com.

"Нирки – складний орган. Через це існують різні види пошкоджень нирок та типи захворювань, які потребують індивідуального підходу в харчуванні та лікуванні", – пояснює дієтолог Тобі Амідор.

Щоб підтримати нирки та зменшити ризик їх погіршення, варто обирати цільні продукти і обмежувати споживання обробленого м’яса. Дослідження свідчать, що листова зелень, багата на мінерали та антиоксиданти, забезпечує нирки необхідними поживними речовинами.

Листова зелень допомагає підтримувати здоровий баланс води, солей і мінералів, таких як натрій, кальцій, фосфор і калій у крові. Всі ці елементи критично важливі для підтримки функції нирок протягом життя.

Наприклад, рукола містить магній, кальцій і вітамін К. Її відмінність від інших зелених овочів у низькому вмісті фосфору – мінералу, який при порушеній роботі нирок може накопичуватися в крові. Численні дослідження показують, що надмірне споживання фосфору підвищує ризик тривалого пошкодження нирок.

Ще одна перевага руколи – високий вміст нітратів, які допомагають знижувати кров’яний тиск. Постійно підвищений тиск створює додаткове навантаження на нирки і може перешкоджати їх нормальному функціонуванню, пояснює Національний інститут діабету, травних та ниркових захворювань.

У цілому, для здорових людей жодна їжа не є токсичною для нирок, адже вони природно фільтрують токсини, пояснює Амідор. Проте вона зауважує, що людям із певними нирковими хворобами слід контролювати певні продукти, оскільки функція їхніх нирок обмежена.

Раніше OBOZ.UA писав, чому варто додавати шпинат до смузі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.