Яке мʼясо корисно споживати для здоровʼя: лікар назвав приклади

Для отримання достатньої кількості білка та поживних речовин людина повинні споживати мʼясо. Проте перевагу потрібно надавати нежирному через його користь для здоровʼя.

Про це повідомив лікар Кріс Завос. Він наголосив, що нежирне мʼясо повинно бути частиною раціону, воно може покращити загальне самопочуття.

Нежирне м'ясо – це м'ясо з відносно низьким вмістом жиру, воно вважається більш здоровим вибором для збалансованого харчування.

Приклади нежирного мʼяса

Птиця без шкіри:

Грудки курки та індички без шкіри – це відмінні джерела білка з низьким вмістом жиру.

Яловичина:

Деякі шматки яловичини природно менш жирні, і це варто враховувати при їх виборі. Зокрема, філе, вирізка мають меншу мармуровість та менший вміст жиру.

Свинина:

Варто звернути увагу на корейку або вирізку.

Дика дичина:

М'ясо дичини, таке як оленина, зубр або кролик, часто має низький вміст жиру та високий вміст поживних речовин.

Риба та морепродукти:

Більшість риби та морепродуктів мають низький вміст жиру. Жирна риба – лосось, скумбрія, форель; біла риба – тріска, тилапія.

Важливо пам'ятати, що методи приготування та обробки можуть впливати на загальний вміст жиру в страві. Гриль, випічка або приготування на пару – це найкорисніші варіанти, тоді як смаження може збільшити кількість жиру.

Також OBOZ.UA розповідав про 10 нежирних сирів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.