"Золоте молоко": чому корисно пити молоко з куркумою
Золоте молоко або куркумове молоко - це суто індійський рецепт, який останнім часом набуває популярності в західних країнах. Напій традиційно готують з коров'ячого молока, куркуми, кориці та імбиру.
Зазвичай його вживають перед сном. Куркумове молоко має багато переваг для здоров'я і є популярним засобом від багатьох проблем зі здоров'ям в індійських домогосподарствах. Ми розкажемо, чому куркумове молоко корисне для вживання.
Чудовий засіб для зняття стресу та покращення настрою
Куркумове молоко містить куркумін – речовину, яка, як відомо, покращує настрій. Якщо ви щодня відчуваєте стрес, випивайте склянку молока з куркумою щовечора, щоб покращити свій настрій.
Крім того, в дослідженні, в якому взяли участь 60 людей з великим депресивним розладом, ті, хто отримував куркумін, відчули значне поліпшення настрою.
Допомагає зменшити біль у суглобах, спричинений артритом
Золоте молоко виготовляється з імбиру, кориці та куркуми, які мають потужні протизапальні властивості. Ці ефекти можуть допомогти зменшити біль у суглобах, спричинений остеоартритом та ревматоїдним артритом.
Кілька досліджень підтверджують цей факт, а також припускають, що куркумін діє на здоров'я так само добре, як і фармацевтичні препарати, і не має жодних побічних ефектів.
Знижує ризик серцевих захворювань
Хвороби серця поширені серед людей середнього та старшого віку і є найпоширенішою причиною смерті у світі. Цікаво, що всі основні інгредієнти куркумного молока, як було доведено, знижують ризик серцевих захворювань.
Крім того, дослідження також довело, що у тих, хто вживав куркумін, ймовірність серцевого нападу була на 65% меншою, ніж у пацієнтів з групи плацебо.
Є поширеним засобом від застуди та запобігає багатьом інфекціям
Куркумове молоко є основним засобом від застуди в більшості індійських домогосподарств. Крім того, молоко також є сумішшю з антибактеріальними, противірусними та протигрибковими властивостями і ефективно бореться з інфекціями.
На додаток до всіх цих переваг, інгредієнти золотого молока мають сильні антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають зміцнити імунну систему.
Раніше OBOZ.UA писав, що відомо про куркуму.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.