Вареные яйца на обед, ужин и завтрак: действительно ли такая диета полезна

Употребление вареных яиц часто считают полезным из-за высокого содержания белка и способности быстро утолять голод. Однако новая популярная диета, которая ограничивается преимущественно яйцами, вызывает беспокойство у экспертов.

Видео дня

Диетологи предупреждают, что чрезмерное соблюдение таких ограничительных схем может быть вредным для организма. Издание eatthis.com рассказывает, в чем заключается такая диета и почему она может быть опасной для здоровья.

В чем заключается такая диета?

Журнал Women's Health сообщает, что диета с вареными яйцами набирает популярность. Хотя название может звучать ограничительно, она не состоит только из яиц. По данным издания, в меню также входят постные белки – рыба, свинина и птица без кожи, некрахмалистые овощи (листовая зелень, брокколи, болгарский перец, спаржа, морковь), небольшое количество фруктов (ягоды, лимоны, грейпфрут, арбуз) и минимум жиров (сливочное масло, майонез, кокосовое масло). Основное внимание уделяется вареным яйцам – до трех раз в день.

По словам диетолога Эрин Палински-Вейд, типичный день на этой диете выглядит так: на завтрак два яйца с фруктами, а на обед и ужин – яйца с овощами или другим нежирным белком.

Преимущества и риски

Диета низкоуглеводная и низкокалорийная. Исключение большинства углеводов действительно помогает снизить вес, но не всегда безопасно для организма. Палински-Вейд отмечает: "Проблема диеты с вареными яйцами заключается в том, что она не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами".

Диетолог Кэри Ганс добавляет: "Диета предлагает избегать всех обработанных продуктов и некоторых овощей, таких как картофель, кукуруза, горох и бобовые. Также рекомендуется не употреблять бананы, ананас, манго, сухофрукты и подслащенные напитки".

Новые исследования подтверждают, что цельнозерновые продукты важны для сердечно-сосудистого здоровья и даже могут способствовать похудению.

Почему такая диета может быть опасной?

Употребление нескольких сваренных яиц время от времени – полезно, но несколько раз в день – уже рискованно. Палински-Вейд предупреждает, что такая диета для большинства людей является неустойчивой. Хотя яйца обладают ценными свойствами, они также содержат холестерин и насыщенные жиры.

Ранее OBOZ.UA объяснял, какие диеты могут быть вредными для почек.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.