DASH-диета для снижения давления: что следует есть, чтобы улучшить кровообращение

Повышенное артериальное давление – это серьезная проблема, которая может привести к различным осложнениям, таким как инсульты или инфаркты. К счастью, правильная диета может стать мощным инструментом для контроля давления.

Видео дня

Одной из наиболее эффективных стратегий является диета DASH, разработанная специально для понижения артериального давления. Издание eatthis.com рассказывает, как правильно питаться, чтобы поддержать здоровье сердца и сосудов.

"Диета DASH, расшифровывающаяся как "Диетические подходы к остановке гипертонии", была создана для поддержки людей с повышенным артериальным давлением. Высокое кровяное давление является одной из главных причин сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому улучшение давления критически важно для здоровья сердца "", – объясняет диетолог Эми Гудсон.

По словам Гудсона, эта диета предполагает употребление продуктов, богатых кальцием, калием и магнием. Эти элементы могут помочь снизить уровень давления, в то время как сам рацион имеет ограниченное содержание натрия, насыщенных жиров и добавленных сахаров. Потребление натрия должно быть в пределах от 1500 до 2300 мг в день.

Диета DASH также включает регулярное употребление нежирного белка (например, рыбы, фасоли и птицы), а также ограниченное потребление здоровых жиров, которые должны включать орехи, семена и полезные растительные масла.

"Основной совет – это потреблять не более 2300 мг натрия в день. И хотя это может показаться значительным количеством, реальность такова, что обработанные продукты, еда из ресторанов и фаст-фуд часто имеют очень высокое содержание натрия. Иногда одна порция может даже превысить эту норму", – говорит Гудсон.

Диетолог рекомендует готовить блюда дома и заменять соль травами и специями, чтобы уменьшить потребление натрия. Кроме того, для соблюдения диеты DASH важно ограничить потребление насыщенных жиров и добавленных сахаров. Важным элементом является также физическая активность, поскольку упражнения помогают снижать АД.

Чтобы понять, что конкретно можно есть в рамках диеты DASH, Гудсон дает примеры порций (для рациона, состоящего из 2000 калорий в день).

Овощи

"Диета DASH рекомендует употреблять от 4 до 5 порций овощей в день. Овощи являются источником многих питательных веществ и не содержат натрия, что обычно способствует повышенному давлению и проблемам с кровообращением", – добавляет Гудсон.

По-прежнему Гудсон советует приправлять овощи с помощью трав и специй вместо соли.

Фрукты

Одной из ключевых рекомендаций является употребление продуктов, богатых калием. К таковым относятся финики, бананы, ягоды и авокадо.

"Цель – это потреблять от 4 до 5 порций в день. Порция фруктов – это один средний фрукт, полстакана нарезанных фруктов, одна чашка ягод или четверть чашки сухофруктов", – объясняет Гудсон.

Нежирные молочные продукты

Диета DASH также включает в себя молочные продукты, богатые кальцием, которые могут помочь снизить давление и улучшить кровообращение. Рекомендуется употреблять три порции нежирных молочных продуктов в день, что позволит обеспечить организм необходимым кальцием.

Одна порция – это одна чашка нежирного молока или йогурта или 42 г нежирного сыра.

Цельные зерна

Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, которая способствует понижению уровня холестерина и помогает организму регулировать уровень сахара в крови.

"Нужно потреблять от 6 до 8 порций цельнозерновых продуктов, где порция – это один ломтик хлеба или полстакана вареных зерновых, таких как рис", – добавляет Гудсон.

Ранее OBOZ.UA писал, какая еда поможет избежать диабета.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.