Пять суперпродуктов, которые следует включить в свой ежедневный рацион
Суперфуд – это этикетка, которую дают продуктам с высоким содержанием питательных веществ. Не существует четкого критерия для описания таких продуктов, кроме того, что они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Эти продукты, как правило, растительного происхождения, за исключением нескольких видов рыбы и некоторых молочных продуктов. Мы расскажем вам больше о суперпродуктах.
Зеленый чай: снижает риск инсульта, а также полезен для мозга
Зеленый чай, пожалуй, один из самых полезных напитков на планете. Катехин, который он содержит, помогает предотвратить повреждение клеток и уменьшает количество свободных радикалов в организме.
Регулярное употребление зеленого чая также связано со снижением риска инсульта и помогает предотвратить диабет 2 типа. Зеленый чай также полезен для мозга и улучшает когнитивные функции.
Черный шоколад предотвращает болезни сердца и некоторые виды рака
Черный шоколад изготавливается из семян какао-дерева и является одним из лучших источников антиоксидантов. Исследования показывают, что темный шоколад уменьшает окисление ЛПНП и улучшает чувствительность к инсулину.
Флаванолы, присутствующие в какао, помогают улучшить кровообращение и защищают от солнечных лучей. Употребление черного шоколада также тормозит рост раковых клеток в организме.
Чеснок используется как лекарственное средство с давних времен
Чеснок производит соединения серы, когда его измельчают, фаршируют или жуют, и это связано с несколькими преимуществами для здоровья. Он также является популярным кулинарным ингредиентом и богат на марганец, витамин С, витамин В6 и селен.
Чеснок эффективно снижает уровень холестерина и кровяное давление, а также защищает организм от рака легких, простаты, мочевого пузыря, желудка, печени и толстой кишки, укрепляя иммунную систему.
Имбирь ускоряет пищеварение, предотвращает тошноту, улучшает кровообращение.
Имбирь используется в разных кухнях мира, а содержащиеся в нем антиоксиданты связаны с несколькими преимуществами для здоровья. Эта специя улучшает пищеварение, предотвращает тошноту, улучшает кровообращение и помогает предотвратить менструальные боли.
Имбирь можно употреблять в свежем виде или в порошке, а добавление в супы, карри, соусы и чаи помогает улучшить вкус блюда.
Киноа: в центре внимания NASA, с высоким содержанием белка, железа
Киноа – это псевдозлак с высоким уровнем белка, железа и калия. Семена не содержат глютена и используются в качестве заменителя риса.
Существует три вида киноа: белый, красный и черный, и он является основным продуктом в магазинах органических продуктов. Более того, этот суперпродукт изучается учеными NASA как подходящая культура для выращивания в космосе.
Ранее OBOZ.UA рассказывал, как перестать есть нездоровую пищу.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.