"Здоровый" напиток, провоцирующий набор лишнего веса: воздействие сока на тело

Если для поддержания иммунитета или во время болезни вы привыкли пить фруктовые соки, вам стоит пересмотреть свои привычки, поскольку такие "полезные" напитки вполне способны навредить вашему здоровью. Например, апельсиновый сок, хоть и богат витамином С, однако часто содержит много сахара, который может привести к увеличению объемов в талии и ухудшению состояния зубов. 

Видео дня

Почему фруктовый сок вреден для фигуры и о чем по этому поводу говорит наука, рассказали в Eat This, Not That. Ознакомьтесь с этой информацией, чтобы сделать выбор в пользу полезных продуктов.

Содержание сахара во фруктовом соке

Большинство сахара в составе сока — это фруктоза, которая быстро усваивается организмом и может способствовать накоплению жира на животе. Поэтому, если вы контролируете свой рацион и избегаете сладкого, лучше выбирать сок без добавления сахара или снижать его потребление в целом.

Исследование о влиянии фруктозы

Исследование в журнале Current Opinion in Lipidology указывает на то, что большое потребление фруктозы может приводить к увеличению вредного абдоминального жира и инсулиновой резистентности. Кроме того, последний обзор, опубликованный в Nutrients предостерегает,  что чрезмерное употребление фруктозы значительно повышает риск развития метаболического синдрома.

Содержимое фруктозы во фруктах

Фрукты богаты полезными микроэлементами, такими как антиоксиданты, минералы, витамины и фитохимические соединения. Кроме того, они также содержат клетчатку и воду, помогающие насыщать организм, что делает их важной частью здорового питания. Согласно обзору 2016 года, опубликованному  в журнале Nutrients, регулярное употребление фруктов часто приводит к снижению веса и снижению риска ожирения.

Разница между фруктами и фруктовым соком 

Фрукты могут помочь снизить вес благодаря высокому содержанию клетчатки, которая способствует насыщению и регулирует уровень сахара в крови, замедляя переваривание сахаров. Это особенно важно, поскольку сок не содержит достаточного количества клетчатки и быстро повышает уровень сахара в крови, не давая ощущения сытости. 

Однако важно помнить, что чрезмерное потребление фруктов также может повысить уровень сахара в крови. Поэтому важно контролировать количество, которое вы потребляете, даже если фрукты являются полезными.

Рекомендации 

Чтобы снизить риск ожирения и диабета, добавляйте ломтик апельсина или лимона в воду. Это придаст напитку вкуса без лишних калорий. Также, попробуйте заменить утренний апельсиновый сок на чашку зеленого чая, поскольку это поможет ускорить метаболизм.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как употребление яблочного сока влияет на организм.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.